Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Contact
  • Despre

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Contact
  • Despre
salata

Salata de naut cu telemea de capra

ianuarie 8, 2019

Salata greceasca cu cous cous

iunie 7, 2018

Salata de post cu farfalle si legume

martie 23, 2018
salata

Salata de paste cu ton si mazare

aprilie 2, 2017

Vesnica salata de dieta. 7 combinatii de vis

iunie 13, 2016

Salata de naut si somon

ianuarie 7, 2016
salata

Salata Niçoise

septembrie 15, 2015

Salata de cartofi cu mustar

iulie 16, 2015

Salata cu halloumi si cous-cous

iulie 14, 2015
salata

Salata de sfecla rosie, spanac si portocale

martie 24, 2014

Salata de mei cu legume si ton

septembrie 4, 2013

Salata cu omleta

iunie 20, 2013
Altele

Summer Cooking – Last Session

written by Corina Ureche iunie 26, 2015
Nu stiu daca stiti, dar daca nu stiti va spun eu acum, in mai la Bucuresti a avult loc BurgerFest, iar faina de Mihaela a participat la competitie. Am urmarit-o atunci pe Miha facand chiflele acasa, apoi am vazut poze de la competitie si mi s-a pus asa o pofta de burgeri de numa.
Si de ce va spun toate asta? Pentru ca sambata trecuta, la ultima intalnire de cooking, organizata de Edge Academy si Chef Nicolae Craciun (despre intalnirile anterioare puteti citi aici si  aici), exact asta am bucatarit: burgeri de la a la z. Nu va pot scrie si exprima bucuria pe care am avut-o cand am vazut meniul propus! Inca o data mi se confirma legea atractiei: burgeri am vrut, burgeri am visat, burgeri am pictat, burgeri am primit! (somebody up there loves me)
Asadar, sambata am pregatit:
– brioche bun, cheddar burger si russian dressing (chiflele m-au cucerit definitiv);
– moeulleux au chocolat noir (mwaai, cu o crusta de fistic si servit cu o spuma de smantana cu menta);
– pate au choux, creme patissiere (din care am asamblat lebede si choux-uri cu sosuri de fructe).
Bineinteles, ca de fiecare data. ne-am asezat cu toti la masa si ne-a bucurat de preparatele pregatite, iar colegii de la Wine Tasting ni s-au alaturat. De aceasta data am avut in pahare vin de la Liliac.
Si daca tot a fost o intalnire mai „dulce” ca celelalte, Ioana ne-a rasfatat cu macarons cum numa ea stie sa faca. Cu ciocolata, cu menta, cu zmeura. Lovely Ioana, multumiiiim!
Cum a fost ultima intalnire (da numa de data asta, da?) vreau sa le multumesc celor de la Edge Academy pentru organizare, dar si pentru oportunitatea oferita si lui Chef Nicolae pentru rabdare si toate sfaturile oferite. Acum abia astept sa vina editia din toamna!
Raman la ideea mea: oamenii carora le place sa gateasca sunt printre cei mai faini si merita sa ii ai aproape de tine.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email
edge academyedge gourmet
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina Ureche

previous post
Summer cooking – partea a II-a
next post
Enchiladas cu pui, fasole si porumb

You may also like

Ce citesc cand nu gatesc sau Biblioteca bloggerului...

ianuarie 13, 2014

Cugetari si intelepciuni dupa prima intalnire a cursului...

iunie 9, 2015

Sa o ajutam pe Gabriela

martie 23, 2012

Cadouri mediteraneene Robadunas & Olympos

decembrie 13, 2012

Bune maniere & Make-up de Lady

ianuarie 30, 2014

Ajutoarele Urecheatei

octombrie 24, 2016

Cum a fost la „Bune maniere&Make-up de Lady”editia...

martie 14, 2014

Noile cereale fara zahar de la Green Sugar

martie 3, 2017

„Biblioteca Bloggerului Român”, editia a II-a – Topul...

ianuarie 22, 2015

Biblioteca Bloggerului Roman

martie 4, 2014

Leave a Comment Cancel Reply




Facebook

Facebook

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!

Sunt si aici

Facebook Instagram

Cele mai noi articole

  • Briose cu lamaie si nuca de cocos

  • Creveti cu usturoi si vin

  • Piept de pui cu bacon in sos de smantana

  • Chec cu zmeura

  • Pizza fara aluat

  • Orez cu pulpe de pui la cuptor

Promotion Image
Promotion Image
Promotion Image




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Selgros
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (13) aperitive (10) branza (9) capsuni (10) cartofi (25) chiftele (14) ciocolata (23) ciuperci (22) desert (25) dovlecel (16) dulceata (13) fasole (8) gorgonzola (8) lamaie (13) masline (12) morcovi (19) nuca (19) omleta (8) orez (10) oua (21) paste (19) porc (9) prajitura (15) pui (17) retete cu pui (11) retete italienesti (12) retete peste (8) retete porc (9) retete pui (12) retete simple (11) retete simple si rapide (34) retete simple si usoare (37) rosii (26) salata (15) Schar (10) selgros (15) selgros cauta pasiunea (12) sfaturi utile (12) smantana (11) somon (9) spanac (13) usturoi (17) vinete (11) visine (8) zmeura (9)

Follow me on Instagram

  • Undeva n Cluj azi se va deschide o caserol Celhellip
  • Cina din seara asta Cucu legume i poft mare dehellip
  • One pot pasta rmne varianta mea salvatoare atunci cnd nuhellip
  • Orice om e dator cu un autoportret fotografic digital
  • Azi am copt i am copt bine Nu nui cahellip
  • pozalabec revine cu pia de Floreti Mai exact este unahellip
  • Azi am fcut o crem tare bun cu sardine roiihellip
  • Cuiburi de viespi i poveti copilreti Erau dolofoane i pufoasehellip
  • Mncarea asta nu merit o simpl poz la bec darhellip
  • Nam inventat eu cartofii Hasselback evident pn la urm altfelhellip
  • This is my toast this is how i heal myhellip
  • tii eu sunt un om tare simplu Nu mi plachellip
  • Mia trimis mama pachet cu florile mele preferate
  • A vrea s v vorovesc ceva despre ce avem aicihellip
  • Pasta di tutti formaggi di Firenze di Cluj Adic macaroanehellip
  • La nceput a fost un borcan cu vinete coapte Dehellip
  • Pe voi nu v apuc aa din cnd n cndhellip
  • Am fcut zama asta dimineaa la 7 tiam ca vomhellip
  • Sfecl vine sfecl trece Peste cteva zile
  • Poza nui face cea mai cinste dar nimeni nui perfecthellip

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top