Browsing Tag:

ciuperci

    ciuperci/ supa-crema/ supe/ciorbe/ Thermocook

    Supa cremoasa de ciuperci, la Thermocook

    La Cluj e o vreme foarte mohorata si inchisa, de nu iti vine sa iesi din casa, ci sa stai cuibarit in pat, la caldura. Dar stai o vreme cuibarit, apoi te apuca foamea sau macar o pofta de ceva bun de tot.

    Noua ne-a fost pofta de ceva rapid si bun si am ales o supa crema de ciuperci, preparata la Thermocook. De fapt, eram curiosi si de alte functii ale aparatului, dupa ce am testat partea de blenduire si smoothie, despre care puteti citi aici.

    Reteta am facut-o chiar dupa cartea de retete primita impreuna cu aparatul si char a fost o quick soup din toate punctele de vedere, dar pe mine m-a impresionat timpul de preparare si faptul ca am facut totul cu ajutorul unui singur aparat. Daca la supa clasica tocam marunt ceapa si usturoiul, apoi caleam si fierbeam ciupercile, le lasam la racit, apoi le pasam, apoi le punem din nou in oala, cu Thermocook totul s-a intamplat intr-un singur vas. Aparatul a tocat, calit si pasat totul, iar la final am avut de spalat doar vasul blenderului. Atat. Nu stiu daca pot sa cer ceva mai mult. Ca sa nu va mai zic ca este un aparat silentions si in afara zgomotului pe care l-a facut in momentul pasarii ciupercilor, pana la urma orice blender este cat de cat zgomotos, nici nu am simtit ca pe blatul de bucatarie este ceva in priza.

    La final, am obtinut o supa cremoasa si fina, fara bucatele de ciuperci, asa cum ramaneau de la blenderul clasic.

    supa de ciuperci (2)

    supa de ciuperci (7) Continue Reading…