Din cand in cand mi se face pofta de cuiburi de viespi. Sau poate mi se face dor de perioada aceea a…
Tag:
selgros cauta pasiunea
-
-
Ciorba de varza cu afumatura este, cu siguranta, una dintre cele mai indragite ciorbe ale românilor. Adeseori se gaseste sub denumirea de…
-
Tarta rustica cu nectarine, migdale si cimbrisor nu e o reteta din familia mea, nici macar din zona mea. Insa este acel…
-
Tocanita de rosii sau topala de porodici este mancarea prin care vreau sa aduc un elogiu rosiei de gradina, porodicii supreme. Va…
-
Odata cu proiectul asta minunat cu Selgros, de redescoperire a retetelor dragi din familie, vechi sau locale, mi-am dat seama cat de…
-
Uite ca a venit vremea sa fac cozonac cu stafide. Primul meu cozonac chiar. Stiu ca pare ciudat, dar multa vreme nu…
-
Fie ca ii spunem Pandispan cu capsuni, fie prajitura simpla cu capsuni (dar si alte fructe), un lucru este cert: desertul acesta…
-
Ciorba de ardei umpluti sau zama de ardei, cum ii spunem noi in familie, este un preparat pe care orice ardelean il…
-
Cand vine vorba de malai dulce am o singura amintire: camara bunicii! Ma rog, malaiul dulce din camara bunicii, ca sa fiu…
-
Muschi umplut de Cluj sau rulada iepure. Din carne de porc. Adica cum rulada iepure daca e pregatita din carne de porc?…
-
An de an, aparitia capsunilor mi-a dat o stare de bine. E semn ca nu mai e mult si vine vara si…