Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
Mancaruri

Stufat de miel

aprilie 14, 2025

Am testat supele Dozz

aprilie 10, 2025

Muschiulet de porc cu cartofi si morcovi

decembrie 17, 2024
DesertMancaruri

Clatite cu urda si marar

iunie 10, 2024

Ciuperci umplute cu mexican mix cu orez

aprilie 12, 2024

Vafe sarate cu morcovi si ceapa verde

martie 22, 2024
AperitiveMancaruri

Crema tartinabila cu dovleac si branza

octombrie 24, 2023

Spanakopita – triunghiuri cu spanac

septembrie 6, 2023

Supa rece de legume – reteta Gazpacho

august 20, 2023
MancaruriPaste

Paste cu vinete si rosii

iulie 6, 2023

Vafe cu dovlecel si somon afumat

iunie 18, 2023

Salata de dovlecei cu iaurt si maioneza

iunie 1, 2023
Desert

Briose cu nuca

written by Corina Ureche octombrie 1, 2012
Aceste minunatii colorate nu sunt de acum, ci din luna mai pregatite. Insa am stat in cumpana foarte multa vreme daca sa le postez sau nu, caci nu sunt eu prea multumita de cum arata. In timp mi-au devenit dragi si am zis ca, totusi, merita aratate lumii. Pot sa va garantez ca sunt, poate, cele mai gustoase briose pe care eu le-am facut pana acum. Asta, probabil, pentru ca le-am facut cu ocazia zilei lui Petru, sotul meu. Petru nu este amator de dulciuri, insa apreciaza tot timpul ceva dulce cu nuci. Si daca el a zis DA, eu ce pot sa mai spun?! 🙂

 

 

Ingrediente
560g de faina
– 300g zahar
– 2 pliculete praf de copt
– 200g unt
– o priza de sare
– 2 oua
– o lingura de coaja de lamaie
– o fiola de vanilie
– 300 ml de lapte
-150 g nuca macinata
Pentru ornat
-ciocolata (topita pe baie de aburi)
-bilute colorate ornamentale
Intr-un vas am mixat laptele, ouale, coaja de lamaie, esenta de vanilie si untul, iar intr-altul am amestecat faina cu praful de copt, zaharul si sarea. Acesta din urma il adaugam treptat in vasul in care am mixat untul si laptele, amestecand continuu, apoi am adaugat nuca si am amestecat pana la omogenizare. Aluatul obtinut l-am turnat in forme pentru briose si am dat la cuptor pentru cca 30 de minute (faceti testul cu scobitoarea).
Dupa coacere le lasam sa se raceasca, apoi turnam ciocolata topita pe deasupra si, optional, se pot presara si bilute colorate.
Eu zic ca merg bine alaturi de un pahar de lapte sau lapte cu cacao, ce ziceti?

 

 

 

Pofta buna!
Print Friendly, PDF & Email
8 comments
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina Ureche

previous post
Cele mai spaghete din lume!!!
next post
Cartofi cu pesto si parmesan

You may also like

Cobbler cu mure si zmeura si La multi...

martie 30, 2012

Cupcakes fara gluten cu ciocolata, nuci si merisoare

februarie 15, 2016

Clatite cu urda si marar

iunie 10, 2024

Prajitura cu zmeura si frisca

iunie 7, 2018

Bomboane cu unt de arahide si fulgi de...

martie 15, 2019

Prajitura Turta dulce insiropata

noiembrie 30, 2021

Briose fructate

ianuarie 7, 2012

Aranygaluska – galuste de aur cu ciocolata

noiembrie 26, 2020

Fursecuri Coronite cu dulceata

februarie 1, 2010

Arhiva primelor retete-Negresa cu visine si bezea

aprilie 16, 2014

8 comments

Paula Gafitescu octombrie 2, 2012 - 12:17 pm

Delicioase, imi plac prajiturelele cu nuca! Pup

Reply
vdaiana octombrie 2, 2012 - 12:17 pm

Briosele arata foarte fain! Dar decorul imi place la nebunie!!!

Reply
catkitchen octombrie 2, 2012 - 12:17 pm

Ce bine ca le-ai postat !!!! Sunt grozave !! 😉
PS.De cate ori stau si eu pe ganduri cand nu-mi place ceva !! :((

Reply
Alina Rhapsody octombrie 2, 2012 - 12:17 pm

Arata grozav, iar gustul cred ca este pe masura!

Reply
Corina Ureche octombrie 2, 2012 - 3:34 pm

multumesc!

Reply
Corina Ureche octombrie 2, 2012 - 3:35 pm

cat, mi se intampla si mie des. Dar uneori mai las de la mine :))

Reply
Corina Ureche octombrie 2, 2012 - 3:35 pm

multumesc Daiana :*

Reply
Corina Ureche octombrie 2, 2012 - 3:35 pm

te pupu si eu, merci de vizita!

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Facebook

Facebook

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) capsuni (17) cartofi (30) chiftele (18) ciocolata (35) ciuperci (26) desert (32) dovlecel (20) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (38) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (27) nuca (23) oua (22) parmezan (14) paste (20) patrunjel (11) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (21) retete de post (11) retete italienesti (15) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (17) retete pui (14) retete simple (12) retete simple si rapide (49) retete simple si usoare (126) rosii (32) salata (17) selgros (70) selgros cauta pasiunea (15) selgros romania (22) sfaturi utile (14) spanac (18) usturoi (19) vinete (12) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ