Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
AperitiveMancaruri

Quiche cu telemea si verdeturi

mai 5, 2023

Dovlecei umpluti cu fasole si porumb

martie 31, 2023

Quesadilla cu spanac si feta

martie 8, 2023
Mancaruri

Sandvis cu hummus de sfecla rosie

ianuarie 12, 2023

Sos cu ciuperci pentru paste

noiembrie 9, 2022

Pui in sos de smantana cu mazare

octombrie 13, 2022
Mancaruri

Ardei umpluti cu cus-cus si ciuperci

octombrie 7, 2022

Chec cu orez si ciuperci

octombrie 2, 2022

Tarta de cartofi la tigaie

septembrie 6, 2022
MancaruriUncategorized

Risotto cu rosii

august 3, 2022

3 idei delicioase cu vinete

iunie 21, 2022

Salata de conopida si oua fierte

mai 31, 2022
Mancaruri

Rulouri cu pesto si branzeturi

written by Corina noiembrie 8, 2021
Rulouri cu pesto si branzeturi

Astazi pregatim Rulouri cu pesto si branzeturi, numai bune pentru mic dejun alaturi de un pahar de iaurt. Dar aceste rulouri pot inlocui perfect painea la o masa principala. Putem sa le spunem chifle aromate rulate daca doriti. Le putem lua cu noi in drumetii, plimbari sau picnic.

Puteti folosi branzeturile care va plac cel mai mult. Eu am pus cheddar si mozzarella, dar la fel de bine puteti face o combinatie de branza de burduf si cascaval afumat. Branzeturile cu mucegai se potrivesc si ele, insa este bine sa le combinati cu o branza de tip mozzarella. Partea pozitiva este ca gasim la raionul de branzeturi absolut tot ce ne dorim!

Ce mai putem folosi ca umplutura? Ciuperci trase la tigaie, spanac proaspat sau fiert, prosciutto sau felii de sunca. Totul in functie de gusturile si preferintele noastre.

Rulouri cu pesto si branzeturi

Ingrediente Rulouri cu pesto si branzeturi

Pentru aluat

  • 450g faina
  • 7g drojdie uscata
  • o lingurita de sare
  • 50 ml ulei de masline
  • 250ml lapte cald

Pentru umplutura

  • 100g pesto de busuioc
  • 150g mozzarella razuita
  • 150g cheddar dat pe razatoare

VEZI MODUL DE PREPARARE IN FORMAT VIDEO MAI JOS

Mod de preparare

In bolul robotului punem ingredientele pentru aluat. Framantam cateva minute pana obtinem un aluat nelipicios. Il acoperim cu un prosop si il lasam sa dospeasca aproximativ 1-1,5 ore intr-un loc cald, pana isi dubleaza volumul.

Dupa dospire punem faina pe blatul de lucru. Intindem aluatul cu un sucitor intr-o foaie dreptunghiulara cu grosimea de aproximativ 1cm. Ungem foaia cu pesto, apoi adaugam branzeturile pe toata suprafata. Rulam aluatul pe lung, presand bine rulada. Cu un cutit taiem rondele de aproximativ 4-5 cm grosime. Asezam rulourile cu o mica distanta intre ele intr-o tava unsa cu putin ulei de masline. Le ungem pe fiecare cu putin pesto, apoi dam tava la cuptorul incins la 180°C. Coacem rulourile 35-40 de minute, pana sunt rumene si apetisante.

Pofta buna!

Rulouri cu pesto si branzeturi

Print Friendly, PDF & Email
0 comment
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Dovleac umplut cu ciuperci
next post
Prajitura Turta dulce insiropata

You may also like

Aperitive cu foietaj si branza camembert

ianuarie 4, 2017

Supa de dovlecel

ianuarie 9, 2010

Pulpe de pui glazurate cu miere, mustar si...

noiembrie 28, 2017

Salata de varza si castraveti cu sos de...

martie 16, 2010

Pasta de ton

februarie 14, 2010

Clatite spănăcite și gratinate pe deasupra

iunie 24, 2010

Limonada cu ghimbir si rozmarin – Ghimbirozata

iulie 25, 2016

Cartofi cu ou si branza

februarie 8, 2010

Somon la cuptor cu portocale

februarie 25, 2013

Piept de pui cu cascaval si sos de...

august 26, 2020

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Promotion Image

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) branza (11) capsuni (17) cartofi (30) chiftele (18) ciocolata (33) ciuperci (25) desert (31) dovlecel (19) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (35) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (26) nuca (22) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (19) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (21) retete de post (11) retete italienesti (14) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (15) retete pui (14) retete simple si rapide (47) retete simple si usoare (122) rosii (31) salata (17) selgros (63) selgros cauta pasiunea (15) selgros romania (15) sfaturi utile (14) spanac (18) usturoi (19) vinete (11) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ