Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
Mancaruri

Stufat de miel

aprilie 14, 2025

Am testat supele Dozz

aprilie 10, 2025

Muschiulet de porc cu cartofi si morcovi

decembrie 17, 2024
DesertMancaruri

Clatite cu urda si marar

iunie 10, 2024

Ciuperci umplute cu mexican mix cu orez

aprilie 12, 2024

Vafe sarate cu morcovi si ceapa verde

martie 22, 2024
AperitiveMancaruri

Crema tartinabila cu dovleac si branza

octombrie 24, 2023

Spanakopita – triunghiuri cu spanac

septembrie 6, 2023

Supa rece de legume – reteta Gazpacho

august 20, 2023
MancaruriPaste

Paste cu vinete si rosii

iulie 6, 2023

Vafe cu dovlecel si somon afumat

iunie 18, 2023

Salata de dovlecei cu iaurt si maioneza

iunie 1, 2023
salata

Salata de sfecla rosie, spanac si portocale

written by Corina Ureche martie 24, 2014
Salata de sfecla rosie, spanac si portocale

Salata de sfecla rosie, spanac si portocale sau bine ai venit, primavara! Ma bucur mereu de venirea primaverii, caci odata cu ea isi fac aparitia o multime de verdeturi prin piata. Leurda, ceapa verde, spanacul sunt cateva dintre preferatele mele si deja ne fac cu ochiul de la tarabe. Sambata am facut o vizita printr-o piata din Cluj si am cumparat de toate, de aici si salata de azi.

Este o salata sanatoasa si foarte foarte gustoasa, de care noi efectiv ne-am indragostit. O recomand din toata inima!

Daca nu ati mai incercat pana acum o salata de spanac cu varianta lui  cruda sa stiti ca este timpul sa o faceti. Este gustos si va veti bucura de toate beneficiile lui in starea cea mai pura; si nu doar de beneficiile lui, ci de a tuturor ingredientelor.

Reteta merge direct catre Elena, care gazduieste ultima editia a proiectului „Dulce Romanie”.

salata de sfecla rosie, spanac si portocale (3)

Ingrediente Salata de sfecla rosie, spanac si portocale

  • o mana de spanac
  • 1/2 portocala curata de coaja si pielita
  • 1/2 sfecla rosie fiarta (sau coapta)
  • o ceapa rosie mica taiata fideluta
  • un pumn de nuci
  • o lingura zeama de lime sau lamaie
  • o lingura zeama de portocala

Mod de preparare Salata de sfecla rosie, spanac si portocale

Se spala slanacul si se tamponeaza cu un servetel absorbant. Daca frunzele sunt foarte mari, se rup in 2-3 bucati.

Specla rosie se taie cubulete sau felii subtiri, iar portocala se decojeste si se indeparteaza pielitele.

Se aranjeaza ingredientele pregatite pe un platou si se stoarce zeama de lime si portocala. Se mananca imediat, ca pofta e mare!

  • Pentru un gust si mai bun, prajiti nucile intr-o tigaie, apoi taiati-le mare din cutit.
  • Daca aveti prin preajma un pic de branza de capra nu ezistati sa o adaugati in salata.
  • Adaptati cantitatea de ingrediente in functie de preferintele voastre.

Pofta buna!

salata de sfecla rosie, spanac si portocale (3)

Print Friendly, PDF & Email
portocalesalatasfecla rosiespanac
3 comments
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina Ureche

previous post
Duminica in imagini
next post
Budinca de ciocolata facuta in casa

You may also like

Salata cu omleta

iunie 20, 2013

Salata de piept de pui si porumb

martie 16, 2010

Salata de oua

mai 14, 2012

Salata de spanac, somon si avocado

mai 5, 2012

Salata de mei cu legume si ton

septembrie 4, 2013

Salata picanta de cartofi

noiembrie 29, 2011

Salata cu halloumi si cous-cous

iulie 14, 2015

Tabbouleh

aprilie 12, 2012

Salata orientala

februarie 12, 2010

Salata de quinoa cu legume

aprilie 20, 2019

3 comments

Maya martie 24, 2014 - 5:31 pm

Buna de tot! Îmi place combinatia!

Reply
Paula Gafitescu martie 25, 2014 - 5:28 pm

Ce combinatie interesanta si cred ca e foarte fresh. Pupici

Reply
Mila aprilie 16, 2014 - 3:12 pm

Cu drag si pofta as infige furculita!

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Facebook

Facebook

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) capsuni (17) cartofi (30) chiftele (18) ciocolata (35) ciuperci (26) desert (32) dovlecel (20) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (38) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (27) nuca (23) oua (22) parmezan (14) paste (20) patrunjel (11) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (21) retete de post (11) retete italienesti (15) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (17) retete pui (14) retete simple (12) retete simple si rapide (49) retete simple si usoare (126) rosii (32) salata (17) selgros (70) selgros cauta pasiunea (15) selgros romania (22) sfaturi utile (14) spanac (18) usturoi (19) vinete (12) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ