Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
MancaruriMic dejun

Waffles sarate cu bacon

februarie 23, 2021

Paste scoici umplute cu ricotta si spanac

februarie 15, 2021

Tocana de porc cu legume la slow cooker

ianuarie 29, 2021
AperitiveMancaruri

Paine fara gluten

ianuarie 25, 2021

Halloumi fries – bastonase de halloumi pane

ianuarie 20, 2021

Chiftele de ton la cuptor

noiembrie 4, 2020
AperitiveMancaruri

Tarta cu malai

octombrie 21, 2020

Focaccia cu struguri – Schiacciata con l’uva

octombrie 2, 2020

Cartofi dulci umpluti

septembrie 17, 2020
MancaruriPui

Piept de pui cu cascaval si sos de rosii

august 26, 2020

Vinete cu parmezan la cuptor

august 6, 2020

Shakshuka cu dovlecel

iulie 28, 2020
salata

Salata de sfecla rosie, spanac si portocale

written by Corina Ureche martie 24, 2014
Salata de sfecla rosie, spanac si portocale

Salata de sfecla rosie, spanac si portocale sau bine ai venit, primavara! Ma bucur mereu de venirea primaverii, caci odata cu ea isi fac aparitia o multime de verdeturi prin piata. Leurda, ceapa verde, spanacul sunt cateva dintre preferatele mele si deja ne fac cu ochiul de la tarabe. Sambata am facut o vizita printr-o piata din Cluj si am cumparat de toate, de aici si salata de azi.

Este o salata sanatoasa si foarte foarte gustoasa, de care noi efectiv ne-am indragostit. O recomand din toata inima!

Daca nu ati mai incercat pana acum o salata de spanac cu varianta lui  cruda sa stiti ca este timpul sa o faceti. Este gustos si va veti bucura de toate beneficiile lui in starea cea mai pura; si nu doar de beneficiile lui, ci de a tuturor ingredientelor.

Reteta merge direct catre Elena, care gazduieste ultima editia a proiectului “Dulce Romanie”.

salata de sfecla rosie, spanac si portocale (3)

Ingrediente Salata de sfecla rosie, spanac si portocale

  • o mana de spanac
  • 1/2 portocala curata de coaja si pielita
  • 1/2 sfecla rosie fiarta (sau coapta)
  • o ceapa rosie mica taiata fideluta
  • un pumn de nuci
  • o lingura zeama de lime sau lamaie
  • o lingura zeama de portocala

Mod de preparare Salata de sfecla rosie, spanac si portocale

Se spala slanacul si se tamponeaza cu un servetel absorbant. Daca frunzele sunt foarte mari, se rup in 2-3 bucati.

Specla rosie se taie cubulete sau felii subtiri, iar portocala se decojeste si se indeparteaza pielitele.

Se aranjeaza ingredientele pregatite pe un platou si se stoarce zeama de lime si portocala. Se mananca imediat, ca pofta e mare!

  • Pentru un gust si mai bun, prajiti nucile intr-o tigaie, apoi taiati-le mare din cutit.
  • Daca aveti prin preajma un pic de branza de capra nu ezistati sa o adaugati in salata.
  • Adaptati cantitatea de ingrediente in functie de preferintele voastre.

Pofta buna!

salata de sfecla rosie, spanac si portocale (3)

Print Friendly, PDF & Email
portocalesalatasfecla rosiespanac
3 comments
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina Ureche

previous post
Duminica in imagini
next post
Budinca de ciocolata facuta in casa

You may also like

Salata de cartofi dulci si branza feta

octombrie 14, 2020

Salata a la Rousse

martie 22, 2010

Salata cu omleta

iunie 20, 2013

Salata de piept de pui si alune

martie 19, 2010

Salata de vinete cu iaurt

noiembrie 1, 2010

Salata cu tofu si pleurotus

mai 27, 2013

Salata cu pui, vinete si cous-cous

mai 23, 2012

Salata de quinoa cu legume

aprilie 20, 2019

Tabbouleh

aprilie 12, 2012

Salata de cartofi cu mustar

iulie 16, 2015

3 comments

Maya martie 24, 2014 - 5:31 pm

Buna de tot! Îmi place combinatia!

Reply
Paula Gafitescu martie 25, 2014 - 5:28 pm

Ce combinatie interesanta si cred ca e foarte fresh. Pupici

Reply
Mila aprilie 16, 2014 - 3:12 pm

Cu drag si pofta as infige furculita!

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!

Promotion Image




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi

Cauta si aici

aluat (15) aperitive (10) biscuiti (12) branza (11) capsuni (15) cartofi (27) cascaval (10) chiftele (17) ciocolata (30) ciuperci (22) desert (29) dovlecel (17) dulceata (12) lamaie (14) mancare la pachet (20) masline (13) mic dejun (13) morcovi (25) mozzarella (11) nuca (21) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (19) porc (13) prajitura (22) pui (18) retete cu pui (18) retete italienesti (14) retete la cuptor (26) retete peste (12) retete porc (11) retete pui (14) retete simple (11) retete simple si rapide (44) retete simple si usoare (94) rosii (29) salata (17) selgros (39) selgros cauta pasiunea (14) sfaturi utile (14) smantana (10) spanac (16) usturoi (18) zmeura (13)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SAVE & ACCEPT