Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
AperitiveMancaruri

Crema tartinabila cu dovleac si branza

octombrie 24, 2023

Spanakopita – triunghiuri cu spanac

septembrie 6, 2023

Supa rece de legume – reteta Gazpacho

august 20, 2023
MancaruriPaste

Paste cu vinete si rosii

iulie 6, 2023

Vafe cu dovlecel si somon afumat

iunie 18, 2023

Salata de dovlecei cu iaurt si maioneza

iunie 1, 2023
AperitiveMancaruri

Quiche cu telemea si verdeturi

mai 5, 2023

Dovlecei umpluti cu fasole si porumb

martie 31, 2023

Quesadilla cu spanac si feta

martie 8, 2023
Mancaruri

Sandvis cu hummus de sfecla rosie

ianuarie 12, 2023

Sos cu ciuperci pentru paste

noiembrie 9, 2022

Pui in sos de smantana cu mazare

octombrie 13, 2022
CartofiMancarurisalata

Salata cu halloumi si cous-cous

written by Corina Ureche iulie 14, 2015
Salata cu halloumi si cous-cous

De fiecare data cand am de organizat o masa pentru mai multi invitati petrec mult timp cautand retete si adaptand retete pentru gusturile tuturor. Salata cu halloumi si cous-cous de astazi am pregatit-o pentru petrecerea organizata pentru aniversarile noastre (si eu si Petru suntem nascuti in aceeasi luna, asa ca facem un party mai mare de fiecare data) si a fost super apreciata. Pe langa aceasta, am avut si o salata cu cartofi si mustar – reteta AICI.

Este o salata care nu este doar foarte frumoasa, dar este si gustoasa. A atras privirile tuturor!

Branza halloumi este perfecta pentru a fi pusa pe gratar si poate sa transforme o mancare banala intr-una surprinzatoare. Asa ca nu ezitati sa o folositi. Cous cous-ul este genial de simplu de pregatit si este foarte versatil. Il puteti folosi la o multime de alte retete.

Ingrediente Salata cu halloumi si cous-cous

  • 190 g cous cous
  • 450 ml apa
  • 1 lingurita otet alb
  • 1 lingurita zahar
  • 3  lingurite zeama de lamaie
  • 3 rosii
  • o ceapa rosie (marime medie)
  • 2 castraveti
  • sare si piper dupa gust
  • branza halloumi
  • 3-4 linguri ulei de masline

Mod de preparare Salata cu halloumi si cous-cous

Incepem cu pregatirea cous cous-ului. Intr-o cratita se pun apa, otetul, zaharul si zeama de lamaie si se pun pe foc pana se infierbanta.

Se opreste focul si se adauga cous-cousul, se amesteca si se acopera pentru 15 minute.

Intre timp se rosiile si castravetii se taie cubulete, ceapa se taie marunt.

Branza halloumi se taie felii de cca 1 cm grosime si se prajeste in tigaia grill pe ambele parti (pana cand capata acele dungi frumoase de gratar). Yum-Yum!

Intr-un vas incapator se amesteca cous cous-ul cu legumele, se potriveste salata de sare si piper si se transfera pe un platou de servit.

Branza halloumi se aseaza deasupra si se toarna uleiul de masline.

Salata cu halloumi si cous-cous este numai buna de savurat!

Pofta buna, dragii mei!

Print Friendly, PDF & Email
cartofo noicous-coushalloumiretete simple si usoaresalata
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina Ureche

previous post
Clafoutis – Jocul cu ciresele
next post
Inghetata de pepene galben

You may also like

Salata de cartofi cu leurda

aprilie 11, 2020

Salata orientala

februarie 12, 2010

Tocanita de cartofi si carnaciori

octombrie 24, 2009

Salata Niçoise

septembrie 15, 2015

Salata fantezie de paste

iunie 29, 2010

Salata de post cu farfalle si legume

martie 23, 2018

Cartofi pane

ianuarie 24, 2010

Cartofi aromati la cuptor

noiembrie 18, 2009

Salata de fasole boabe cu ton

februarie 28, 2012

Salata cu peste prajit

martie 24, 2010

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Promotion Image

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) capsuni (17) cartofi (30) chiftele (18) ciocolata (33) ciuperci (25) desert (32) dovlecel (20) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (38) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (26) nuca (23) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (20) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (21) retete de post (11) retete italienesti (15) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (16) retete pui (14) retete simple (12) retete simple si rapide (48) retete simple si usoare (125) rosii (32) salata (17) selgros (69) selgros cauta pasiunea (15) selgros romania (21) sfaturi utile (14) spanac (18) usturoi (19) vinete (12) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ