retete italienesti

Panna cotta cu sos de capsune – desertul perfect pentru vara! Avem aici un fel de budinca de smantana pentru frisca cu…

Focaccia cu struguri sau Schiacciata con l’uva  sau paine dulce cu struguri este o reteta traditionala din Italia, mai exact din regiunea…

Nu am facut de ceva vreme pizza si parca ne era dor. Mai mult lui Petru, ce-i drept. El a fost cel…

Lasagna bolognese facem astazi impreuna, o lasagna de casa de-li-cioa-sa care va va strange pe toti in jurul mesei. Lasagna bolognese se…

Focaccia cu rosii uscate si cimbrisor este o reteta pe care o tot fac de cateva luni bune.  Not, adica! Nu m-am…

Orrechiette in sos de rosii cu busuioc. Despre asta vom vorbi astazi, la masa. Dar pana la masa, vreau sa va povestesc…

Cine n-are galbiori, sa isi cumere! Si dupa ce isi cumpara sa incerce reteta de risotto cu galbiori. Serios, nici nu stiti…

Pui Piccata, o reteta delicioasa care vine, poate v-ati dat seama dupa denumire, de la prietenii nostri italieni. Este o modalitate foarte…

    Ingrediente -cannelloni -carne de pui tocata (1/2 kg) -pasta de rosii ( 2 linguri)+o ceasca pentru cuptor -o ceapa rosie…

Cred ca stiti deja ca lunar particip la provocarea secreta a Amei, nu? In continuare, consider aceasta initiativa o metoda foarte frumoasa…

Am mancat pentru prima data Panna Cotta in Italia si a devenit rapid unul dintre deserturile preferate. In Italia ni s-a servit…

Nu stiu ce sa va spun despre acest risotto. E foarte aromat si satios, clar. Daca va uitati rapid pe ingrediente o…

Reteta simpla Tiramisu – De curand am avut niste prieteni invitati la masa si am pregatit acest Tiramisu delicios. Mi-am dat seama…

Spaghetti aglio, olio, peperoncino a devenit una din retetele noastre preferate. Este incredibil de simplu de facut, iar ingredientele sunt mereu la indemana…