Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
AperitiveMancaruri

3 idei delicioase cu vinete

iunie 21, 2022

Salata de conopida si oua fierte

mai 31, 2022

Cartofi noi cu dovlecel in sos de branza

mai 26, 2022
AperitiveMancaruriUncategorized

Ciuperci umplute cu pui si bacon

mai 18, 2022

Foietaj cu oua de prepelita si crema de branza

martie 28, 2022

Radacinoase la cuptor cu sos de ricotta si usturoi copt

ianuarie 31, 2022
Mancaruri

Tarta sarata fara blat

ianuarie 17, 2022

Rulouri cu pesto si branzeturi

noiembrie 8, 2021

Dovleac umplut cu ciuperci

octombrie 4, 2021
Mancaruri

Idei de pranz la birou

octombrie 2, 2021

Dorada la cuptor

septembrie 18, 2021

Mancare de dovlecel cu smantana

iunie 1, 2021
DesertMic dejun

Turte cu urda

written by Corina aprilie 2, 2022
Turte cu urda

Turte cu urda sau un fel de papanasi la tigaie. Da, cred ca le putem spune si asa si nu se supara nimeni. Reteta se face un-doi, practic am pus toate ingredientele intr-un blender, apoi am copt compozitia sub forma de turte (sau pancakes, daca doriti). Putem folosi si branza ricotta sau branza proaspata de vaci. Turtele ies suer gustoase si le puteti servi cu ce doriti voi, la mic dejun sau ca desert. In plus, se transporta foarte bine, asa ca le puteti pune in pachetul de la birou sau de la scoala!

Turte cu urda

Ingrediente Turte cu urda

  • 190g urda
  • 75g faina
  • un ou marime medie
  • coaja de portocala
  • 2g praf de copt
  • 1 lingurita vanilie (extract/esenta/seminte)
  • 10g unt topit (il folosim pentru a unge tigaia)

Mod de preparare

Am pus toate ingredientele in blender și am omogenizat. Rezulta un aluat mai lipicios.

  • Nu este obligatoriu sa folosim blenderul, dar mie mi se pare mai rapid. In lipsa lui vom amesteca ingredientele intr-un bol cu o lingura de lemn sau mixer.

Am pus o tigaie pe foc mediu, am uns-o cu unt topit și am copt turtele cate 2 minute pe fiecare parte (pana au fost rumene). Putem modela turtele cu ajutorul lingurii sau cu mainile umezite. Mie mi se pare mai rapid sa le modelez cu mana.

Am mancat turtele cu iaurt, miere și zmeura, dar la servit va puteti juca cum doriti. Merge orice sirop, fructe sau dulceata, iaurt sau smantana, cum vreti voi. Nu, nu este o greșeala faptul ca nu au zahar adaugat in compozitie. Urda este o branza dulceaga și știam ca voi avea și miere, nu am considerat necesar sa le indulcesc mai mult. Urda poate fi inlocuita cu ricotta, insa compozitia va cere un pic de faina in plus. La fel de bine se pot face turtele și cu branza de vaci proaspata. Sper sa va placa, noi am mancat cu mare pofta.

Pofta buna si voua!

Turte cu urda

 

Print Friendly, PDF & Email
papanasiretete simple si usoareurda
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Foietaj cu oua de prepelita si crema de branza
next post
Panna cotta cu iaurt si capsuni

You may also like

Tarta rustica cu nectarine, migdale si cimbrisor

septembrie 4, 2018

Rote Grütze – budinca de fructe

martie 29, 2015

Gomboti cu caise umplute cu magiun

iulie 30, 2021

Homemade granola si o idee de cadou

noiembrie 23, 2014

O tarta cu fructe

iulie 23, 2015

Budinca de taietei cu nuca

februarie 13, 2012

Fursecuri fragede cu ciocolata

decembrie 22, 2014

Casuta din turta dulce

decembrie 19, 2011

Inghetata de banane

iulie 20, 2015

Sticky toffee pudding

decembrie 17, 2020

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Promotion Image

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) branza (11) capsuni (17) cartofi (29) chiftele (18) ciocolata (33) ciuperci (24) desert (31) dovlecel (19) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (29) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (26) mozzarella (11) nuca (22) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (19) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (20) retete italienesti (14) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (15) retete pui (14) retete simple (11) retete simple si rapide (44) retete simple si usoare (116) rosii (31) salata (17) selgros (53) selgros cauta pasiunea (15) sfaturi utile (14) spanac (17) usturoi (19) vinete (11) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ