Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
Mancaruri

Paste scoici umplute cu ricotta si spanac

martie 11, 2021

Waffles sarate cu bacon

februarie 23, 2021

Tocana de porc cu legume la slow cooker

ianuarie 29, 2021
AperitiveMancaruri

Paine fara gluten

ianuarie 25, 2021

Halloumi fries – bastonase de halloumi pane

ianuarie 20, 2021

Chiftele de ton la cuptor

noiembrie 4, 2020
AperitiveMancaruri

Tarta cu malai

octombrie 21, 2020

Focaccia cu struguri – Schiacciata con l’uva

octombrie 2, 2020

Cartofi dulci umpluti

septembrie 17, 2020
MancaruriPui

Piept de pui cu cascaval si sos de rosii

august 26, 2020

Vinete cu parmezan la cuptor

august 6, 2020

Shakshuka cu dovlecel

iulie 28, 2020
de postDesert

Gogosi de post umplute cu dulceata

written by Corina martie 18, 2021
Gogosi de post umplute cu dulceata

Gogosi de post umplute cu dulceata sau simple, pudrate cu zahar. Ies atat de gustoase incat nici nu ati crede ca sunt de post. La fel de bine pot fi umplute si cu crema de ciocolata sau alune, vanilie sau cafea, dupa preferinte.

Pentru a ne asigura ca ies pufoase si cu gaura la mijloc, trebuie sa avem grija ca uleiul sa fie bine incins. Sfatul meu este sa faceti un test cu o gogoasa. Daca uleiul nu este incins, gogoasa va ramane indesata si va retine mult ulei. De asemenea, este important sa avem rabdare si sa lasam gogosile sa dospeasca si dupa ce sunt decupate.

Cu toate acestea, cateva gogosi cu siguranta se vor incapatana si nu vor face gaura aceea pufoasa la mijloc, insa nu este o problema. Sunt super gustoase oricum.

CLICK AICI pentru reteta de PANCOVE ARDELENESTI

Gogosi de post umplute cu dulceata

Ingrediente Gogosi de post umplute cu dulceata

  • 500g faina
  • 250ml apa calda
  • 50ml ulei
  • 7g drojdie uscata
  • 1/2 lingurita sare
  • 50g zahar
  • 1 lingurita coaja de lamaie razuita
  • ulei pentru prajit
  • optional vanilie

VEZI MODUL DE PREPARARE IN FORMAT VIDEO MAI JOS

Mod de preparare

Punem intr-un bol toate ingredientele si framantam aluatul pana se dezlipeste de pe maini. Acoperim bolul si lasam la dospit 70-80 minute (pana aluatul creste, isi dubleaza volumul).

Dupa ce aluatul a dospit, il rasturnam pe blatul de lucru pe care am pus putina faina.  Intindem aluatul in foaie de aproximativ 1,5cm grosime. Decupam gogosile cu un pahar, apoi le asezam pe un fund de lemn. Aluatul ramas dupa decupare, il framantam putin apoi il intindem  din nou si decupam alte gogosi. Procedam astfel pana terminam aluatul.

Acoperim gogosile decupate cu folie alimentara si le mai lasam la dospit 20-30 de minute.

Turnam ulei intr-o tigaie/cratita cu generozitate si prajim gogosile pe ambele parti pana sunt rumene, apoi le scoatem pe prosop absorbant.

Dupa ce se racesc putin le pudram cu zahar sau le umplem cu dulceata. Pentru aceasta, punem dulceata intr-un pos si umplem gogosile printr-un singur punct, in lateral.

Gogosi de post umplute cu dulceata

Gogosi de post umplute cu dulceata

Aceasta a fost reteta de gogosi de post. Sper sa va placa si sa o incercati cat de curand!

Print Friendly, PDF & Email
de postdulceatagogosiretete de post
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Paste scoici umplute cu ricotta si spanac

You may also like

Tarta cu afine si ricotta

iulie 23, 2012

Prajitura cu rubarba

mai 9, 2017

Banana bread cu visine si cocos

noiembrie 13, 2015

Churros cu sos de ciocolata

mai 26, 2014

Prajitura cu ciocolata si zmeura

iulie 21, 2020

Prajitura cu zmeura si mac

martie 17, 2020

Cobbler cu capsuni si rubarba

mai 17, 2018

Cheesecake cu Oreo fara coacere

aprilie 6, 2017

Biscuiti cu lapte condensat, portocale si ciocolata

decembrie 14, 2020

Ghiveci de legume cu orez

martie 27, 2018

Leave a Comment Cancel Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!

Promotion Image




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi

Cauta si aici

aluat (15) aperitive (10) biscuiti (12) branza (11) capsuni (15) cartofi (27) cascaval (10) chiftele (17) ciocolata (30) ciuperci (22) desert (29) dovlecel (17) dulceata (13) lamaie (14) mancare la pachet (20) masline (13) mic dejun (13) morcovi (25) mozzarella (11) nuca (21) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (18) porc (13) prajitura (22) pui (18) retete cu pui (18) retete italienesti (14) retete la cuptor (26) retete peste (12) retete porc (11) retete pui (14) retete simple (11) retete simple si rapide (43) retete simple si usoare (95) rosii (29) salata (17) selgros (39) selgros cauta pasiunea (14) sfaturi utile (14) smantana (10) spanac (16) usturoi (18) zmeura (13)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ