Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
Mancaruri

Stufat de miel

aprilie 14, 2025

Am testat supele Dozz

aprilie 10, 2025

Muschiulet de porc cu cartofi si morcovi

decembrie 17, 2024
DesertMancaruri

Clatite cu urda si marar

iunie 10, 2024

Ciuperci umplute cu mexican mix cu orez

aprilie 12, 2024

Vafe sarate cu morcovi si ceapa verde

martie 22, 2024
AperitiveMancaruri

Crema tartinabila cu dovleac si branza

octombrie 24, 2023

Spanakopita – triunghiuri cu spanac

septembrie 6, 2023

Supa rece de legume – reteta Gazpacho

august 20, 2023
MancaruriPaste

Paste cu vinete si rosii

iulie 6, 2023

Vafe cu dovlecel si somon afumat

iunie 18, 2023

Salata de dovlecei cu iaurt si maioneza

iunie 1, 2023
Desert

Gogosi rapide cu lingura

written by Corina septembrie 8, 2023
Gogosi rapide cu lingura

Gogosi rapide cu lingura sau gogosi rapide cu iaurt. De ce sunt rapide? Pentru ca aluatul nu are nevoie de timp de dospire. Vom folosi praf de copt pentru a ne asigura ca acestea cresc frumos. Cel mai potrivit iaurt pentru acest tip de gogosi este cel gras, in stil grecesc. Daca folositi un iaurt ceva mai lichid, va fi nevoie de mai multa faina. Gogosile vor iesi pline, dar pufoase. Asadar nu sunt acele gogosi cu gaura in mijloc. Insa sunt delicioase mai ales daca punteti peste ele putin zahar pudra. Dar sunt delciioase si cu dulceata, asadar decizia va apartine. Spor la gogosi!

Gogosi rapide cu lingura

Am folosit ouă din gama „La curte” de la Familia Toneli. Sunt ouă free range de la găini hrănite cu ingrediente de cea mai bună calitate, găini care au acces la soare, iarbă, aer.

Ce spuneți, testați gogoșile pufoase?

Ingrediente Gogosi Rapide cu lingura

  • 200g iaurt gras simplu (cel mai potrivit este cel in stil grecesc)
  • 2 oua
  • 50g zahar
  • 6g coaja de lamaie
  • 200g faina
  • 5g praf de copt
  • Vanilie
  • Ulei pentru prajit

Apasa play pentru reteta video

Mod de preparare 

Mixam zaharul cu ouale și vanilia. Adaugam iaurtul, coaja de lamaie, omogenizam și punem faina amestecata cu praful de copt.
Incingem ulei, scufundam o lingura in uleiul fierbinte și punem aluat la prajit. Prajim la foc mediu, nu foarte iute, pentru a ne asigura ca gogoșile vor fi bine facute și la interior. De asemenea, nu le facem foarte mari pentru ca pot sa iasa crude la interior. Se vede exact in video cat iau pe o lingura.
Sunt perfecte simple, cu zahar pudra, dar si cu dulceața sau sosuri.

Pofta buna!Gogosi rapide cu lingura

Print Friendly, PDF & Email
Familia Toneligogosi cu linguragogosi rapide
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Spanakopita – triunghiuri cu spanac
next post
Prajitura cu mere si nuca

You may also like

Rulada cu nuca

februarie 3, 2010

Mucenici copti in Airfryer

martie 7, 2024

Budinca de tapioca si lapte de cocos

septembrie 23, 2015

Tort cu cirese, ciocolata si cafea

noiembrie 24, 2012

Biscuiti cu ovaz si stafide

decembrie 5, 2019

Biscuiti cu migdale, merisoare si caramel sarat vegan

mai 31, 2020

Reteta Mákos guba sau guba cu mac

aprilie 30, 2021

Tort de cacao si mascarpone

martie 28, 2012

Chec cu zmeura

ianuarie 24, 2019

Tarta rustica cu nectarine, migdale si cimbrisor

septembrie 4, 2018

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Facebook

Facebook

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) capsuni (17) cartofi (30) chiftele (18) ciocolata (35) ciuperci (26) desert (32) dovlecel (20) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (38) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (27) nuca (23) oua (22) parmezan (14) paste (20) patrunjel (11) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (21) retete de post (11) retete italienesti (15) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (17) retete pui (14) retete simple (12) retete simple si rapide (49) retete simple si usoare (126) rosii (32) salata (17) selgros (70) selgros cauta pasiunea (15) selgros romania (22) sfaturi utile (14) spanac (18) usturoi (19) vinete (12) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ