Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
AperitiveMancaruri

Halloumi fries – bastonase de halloumi pane

ianuarie 20, 2021

Chiftele de ton la cuptor

noiembrie 4, 2020

Tarta cu malai

octombrie 21, 2020
AperitiveDesertMancaruri

Focaccia cu struguri – Schiacciata con l’uva

octombrie 2, 2020

Cartofi dulci umpluti

septembrie 17, 2020

Piept de pui cu cascaval si sos de rosii

august 26, 2020
Mancaruri

Vinete cu parmezan la cuptor

august 6, 2020

Shakshuka cu dovlecel

iulie 28, 2020

Curry de creveti si lapte de cocos

iunie 24, 2020
MancaruriPui

Pui si legume cu miere si usturoi la cuptor

iunie 18, 2020

Mazare cu menta si usturoi si somon cu pesto de patrunjel

iunie 10, 2020

Pesto de patrunjel cu nuci

mai 22, 2020
Desert

Prajitura cu scortisoara – prajitura cinnamon rolls

written by Corina noiembrie 2, 2020
Prajitura cu scortisoara – prajitura cinnamon rolls

Prajitura cu scortisoara sau prajitura cinnamon rolls adica o adaptare a celebrelor rulouri mega delicioase. Si ghiciti ce? Chiar seamana la gust foarte foarte mult cu rulourile. Sper sa va placa reteta!

De cum am vazut reteta prajiturii pe Pinterest – va las aici link – mi-am zis ca e musai-musai sa o incerc. Am folosit o cantitate mai mica de zahar fata de reteta originala si sincer bine am facut. Pentru gustul nostru ar fi iesit mult prea dulce daca pastram cantitatea.

Prajitura cu scortisoara - prajitura cinnamon rolls

Ingrediente Prajitura cu scortisoara

Pentru blat

  • 400g faina
  • 150g zahar
  • 400ml lapte (rece)
  • 100g unt topit si racit
  • vanilie (dupa gust)
  • 2 oua
  • 10g praf de copt

Pentru umplutura de scortisoara

  • 150g unt moale, la temperatura camerei
  • 80g zahar brun
  • 40g faina
  • 5g scortisoara

Pentru glazura de zahar

  • 140g zahar pudra
  • 3-4 linguri lapte

Mod de preparare

VEZI MODUL DE PREPARARE IN FORMAT VIDEO MAI JOS


Pornim cuptorul la 180°C si pregatim o tava de copt. Eu am folosit o tava de 20×30 cm. Ungem tava cu putin unt.

Intr-un bol batem cele 2 oua cateva secunde, apoi adaugam zaharul, laptele, vanilia si untul. Amestecam bine.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt. Amestecam pana obtinem un aluat omogen.

Turnam aluatul in tava pregatita.

Separat amestecam ingredientele pentru umplutura.

Cu lingurita punem peste prajitura, din loc in loc, umplutura. Amestecam cu o furculita astfel incat sa distribuim umplutura pe intreaga suprafata a prajiturii.

Dam tava la cuptor pentru 40 de minute sau pana trece testul cu scobitoarea. Intotdeauna verificati blaturile cu scobitoarea. Ea trebuie sa iasa uscata din prajitura.

Cat timp se coace prajitura, pregatim glazura de zahar. Punem cele 140g de zahar intr-un bol si adaugam laptele, lingura cu lingura, pana ajungem la consistenta dorita. Eu am folosit in total 4 linguri de lapte.

Imediat dupa coacere turnam glazura peste prajitura, apoi o lasam sa se raceasca complet inainte de portionare.

Pofta buna!

Prajitura cu scortisoara - prajitura cinnamon rolls

Print Friendly, PDF & Email
cinnamon rollsprajiturareteta prajiturascortisoara
0 comment
1
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Tarta cu malai
next post
Chiftele de ton la cuptor

You may also like

Tort cu banane si crema de ciocolata

octombrie 21, 2015

Cheesecake cu ciocolata – cheesecake marmorat

august 28, 2020

Guguluf cu lamaie si merisoare-La multi ani Pofta...

octombrie 24, 2012

Fursecuri fragede cu ciocolata

decembrie 22, 2014

Prajitura cu mere si glazura de cacao

noiembrie 3, 2013

Pancakes cu nuci si sos de ciocolata

iunie 10, 2012

Prajitura Felii de ciocolata

ianuarie 1, 2012

Tarta cu afine si ricotta

iulie 23, 2012

Thumbprint cookies-Fursecuri delicioase

decembrie 23, 2010

Budinca de ciocolata facuta in casa

aprilie 1, 2014

Leave a Comment Cancel Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!

Promotion Image




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi

Cauta si aici

aluat (15) aperitive (10) biscuiti (12) branza (11) capsuni (15) cartofi (27) cascaval (10) chiftele (17) ciocolata (29) ciuperci (22) desert (29) dovlecel (17) dulceata (12) lamaie (14) mancare la pachet (17) masline (13) mic dejun (13) morcovi (24) mozzarella (11) nuca (21) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (18) porc (13) prajitura (21) pui (18) retete cu pui (18) retete italienesti (14) retete la cuptor (26) retete peste (12) retete porc (11) retete pui (14) retete simple (11) retete simple si rapide (43) retete simple si usoare (92) rosii (28) salata (17) selgros (37) selgros cauta pasiunea (14) sfaturi utile (14) smantana (10) spanac (15) usturoi (18) zmeura (13)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necesare
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necesare

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.