Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
Mancaruri

Spanakopita – triunghiuri cu spanac

septembrie 6, 2023

Supa rece de legume – reteta Gazpacho

august 20, 2023

Paste cu vinete si rosii

iulie 6, 2023
AperitiveMancaruri

Vafe cu dovlecel si somon afumat

iunie 18, 2023

Quiche cu telemea si verdeturi

mai 5, 2023

Dovlecei umpluti cu fasole si porumb

martie 31, 2023
AperitiveMancaruri

Quesadilla cu spanac si feta

martie 8, 2023

Sandvis cu hummus de sfecla rosie

ianuarie 12, 2023

Sos cu ciuperci pentru paste

noiembrie 9, 2022
MancaruriPui

Pui in sos de smantana cu mazare

octombrie 13, 2022

Ardei umpluti cu cus-cus si ciuperci

octombrie 7, 2022

Chec cu orez si ciuperci

octombrie 2, 2022
Desert

Panna cotta cu iaurt si capsuni

written by Corina aprilie 4, 2022
Panna cotta cu iaurt si capsuni

Panna cotta cu iaurt si capsuni – un desert super delicios si simplu de facut. Aceasta varianta cu iaurt este mult mai lejera decat cea cu smantana si este prietenoasa cu numarul de calorii. Acest lucru se datoreaza si faptului ca nu am folosit zahar, ci un indulcitor pe baza de stevia.

Incearca si reteta de Tarta cu panna cotta – click AICI!

Acest desert minunat poate fi pregatit si cu alte fructe, cum ar fi: zmeura, murele, afinele, visinele, mango. Sunt absolut convinsa ca va iesi la fel de delicios.

Panna cotta cu iaurt si capsuni

Ingrediente Panna cotta cu iaurt si capsuni

  • 200ml lapte
  • 300g iaurt grecesc
  • 200g capsuni
  • 10g gelatina granule (se poate folosi si foi de gelatina)
  • semintele de la o pastaie de vanilie
  • 80g indulcitor sau zahar (eu am folosit un indulcitor pe baza de stevia)
  • pentru servit: iaurt, frisca, fructe proaspete, alune maruntite sau ce mai doriti

Mod de preparare

1. Punem gelatina intr-un mic bol si turnam apa rece peste ea, cat sa o acopere. Lasam deoparte.

2. Intr-o cratita punem laptele, vanilia si indulcitorul. Punem cratita pe foc mic si lasam cat sa se incalzeasca laptele. Atentie, acesta nu trebuie sa fiarba! La temperatura de fierbere gelatina isi va pierde din calitatile de gelificare. Asadar, incalzim laptele.

3. Oprim focul si adaugam gelatina in lapte, amestecam pana este complet dizolvata.

4. Intr-un blender pasam capsunii si ii punem in lapte. (In lipsa unul blender, putem maruntii fructele cu o furculita pana obtinem un piure).

5. Adaugam si iaurtul grecesc si amestecam pana la omogenizare.

6. Turnam panna cotta in pahare transparente. Eu am folosit o palnie pentru a nu murdari peretii paharelor.

7. Dam paharele la frigider minimum 1-1,5 ore, apoi se poate servi.

Eu am pus in pahare cate o lingura de iaurt, capsuni si alune de padure tocate marunt.

Panna cotta cu iaurt si capsuni

Sper sa va placa reteta mea de Panna cotta cu iaurt si capsuni si sa o incercati cat mai curand. Pofta buna va doresc!

 

Print Friendly, PDF & Email
capsunidesert la paharfara zahargreen sugarpanna cottaretete la pahar
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Turte cu urda
next post
Tarta cu zmeura si ciocolata

You may also like

Prajitura Felii de ciocolata

ianuarie 1, 2012

Rulada cu zmeura

iulie 4, 2018

Bezele cu nuca, crema cu mascarpone si caramel...

decembrie 29, 2015

Banana bread cu visine si cocos

noiembrie 13, 2015

Panna Cotta (cu fructe de padure)

martie 21, 2012

Paine in ou cu miere si fructe

octombrie 17, 2018

Cheesecake cu Oreo fara coacere

aprilie 6, 2017

Tarta cu zmeura si ciocolata

mai 4, 2022

Rote Grütze – budinca de fructe

martie 29, 2015

Cheesecake cu ricotta si caise

ianuarie 6, 2013

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Promotion Image

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) branza (11) capsuni (17) cartofi (30) chiftele (18) ciocolata (33) ciuperci (25) desert (31) dovlecel (20) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (36) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (26) nuca (22) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (20) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (21) retete de post (11) retete italienesti (15) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (15) retete pui (14) retete simple si rapide (48) retete simple si usoare (125) rosii (32) salata (17) selgros (67) selgros cauta pasiunea (15) selgros romania (19) sfaturi utile (14) spanac (18) usturoi (19) vinete (12) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ