O ciorba fara nici o pretentie, dar foarte gustoasa.
Ingrediente
o varza marime medie
2 morcovi
2 ardei verzi
o telina mica
2 rosii
o ceapa mica
marar
sare
piper
2 morcovi
2 ardei verzi
o telina mica
2 rosii
o ceapa mica
marar
sare
piper
Varza se taie fideluta si se slpala bine. Telina se taie cubulete mici, morcovul se da pe razatoare, ardeii se taie fasii, iar rosiile se oparesc si se curata de pielita si se taie cubulete.
Intr-o oala punem toate legumele si condimentam cu putina sare si piper. Se lasa pe foc sa fiarba la foc mic pana cand sunt fierte legumele. La final se adauga marar tocat.
Ciorba este foarte aromata si consider ca nu are nevoie de alte condimente sau de sare si piper in exces. Este perfecta in cura de slabire 😛
Intr-o oala punem toate legumele si condimentam cu putina sare si piper. Se lasa pe foc sa fiarba la foc mic pana cand sunt fierte legumele. La final se adauga marar tocat.
Ciorba este foarte aromata si consider ca nu are nevoie de alte condimente sau de sare si piper in exces. Este perfecta in cura de slabire 😛
Pofta buna!
1 comment
Mie îmi place supa asta de numa'!
Ador varza!