Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
AperitiveMancaruri

Halloumi fries – bastonase de halloumi pane

ianuarie 20, 2021

Chiftele de ton la cuptor

noiembrie 4, 2020

Tarta cu malai

octombrie 21, 2020
AperitiveDesertMancaruri

Focaccia cu struguri – Schiacciata con l’uva

octombrie 2, 2020

Cartofi dulci umpluti

septembrie 17, 2020

Piept de pui cu cascaval si sos de rosii

august 26, 2020
Mancaruri

Vinete cu parmezan la cuptor

august 6, 2020

Shakshuka cu dovlecel

iulie 28, 2020

Curry de creveti si lapte de cocos

iunie 24, 2020
MancaruriPui

Pui si legume cu miere si usturoi la cuptor

iunie 18, 2020

Mazare cu menta si usturoi si somon cu pesto de patrunjel

iunie 10, 2020

Pesto de patrunjel cu nuci

mai 22, 2020
MancaruriMic dejun

Clatite de dovlecel cu branza

written by Corina august 6, 2019
Clatite de dovlecel cu branza

Clatite de dovlecel cu branza sau uite o idee care ma salveaza ca nu mai stiu ce sa fac cu atata dovlecel (daca sunteti in situatia asta, desigur)! Placinte super gustoase care pot fi mancate atat calde, cat și reci.

Ne plac foarte mult dovleceii si ii asteptam cu mare drag in fiecare an sa apara. Cu toate ca imi face placere sa ii gatesc, uneori e o adevarata provocare sa aleg ce mancaruri sa mai fac. Chiftele, supa, budinca, omleta, tocanita…pregatesc de toate, dar idei tot mai sunt. Cum ar fi placintele astea.

Ingredientele sunt putine, procesul de pregatire si gatire e usor, rezultatul este minunat. Sper din suflet sa va placa si voua!

Pentru mai multe retete cu dovlecel – click AICI.

Ingrediente Clatite de dovlecel cu branza

  • 400g dovlecel razuit (cantarit dupa ce a fost scurs de apa)
  • 70g cas sau cascaval razuit
  • 3 fire ceapa verde
  • 1/2 legatura patrunjel tocat marunt
  • 1/2 legatura marar tocat marunt
  • 2 oua
  • Sare și piper
  • 80g faina (eu folosesc integrala)
  • Foarte putin ulei pentru prajit

Mod de preparare Clatite de dovlecel cu branza

Toate ingredientele se amesteca într-un castron. Se incinge o tigaie si se unge cu putin ulei. Se ia aluat cu lingura si se toarna in tigaie, formand mici plăcinte asemanatoare cu pancakes-urile. (Dar la fel de bine puteti coace plăcintele mari, cât tigaia. Poate vor fi mai greu de întors, dar va puteti ajuta de o farfurie ca sa faceti operatiunea asta. Coaceti placinta pe o parte, puneti deasupra o farfurie, transferati placinta pe farfurie, apoi o lasati usor inapoi in tigaie pe partea necoapta)

Clatite se coc pe amble parti (folositi o spatula lata pentru a le intoarce) si se scot pe un platou. Dupa fiecare tura de placinte, se unge tigaia cu putin ulei cu ajutorul unei pensule.

Placintele se servesc fierbinti, calde sau reci (sunt super gustoase oricum) cu muuuulta smantana ori iaurt grecesc. Sau ce fel de iaurt va place.

Si ce e super fain la placintele cu dovlecel e faptul ca le puteti lua la birou cu voi a doua zi. Nu uitati sa puneti cu voi si un borcanel cu smantana.

Print Friendly, PDF & Email
dovlecelretete cu dovlecelretete mic dejunretete simple si usoare
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Alimente care nu imi lipsesc din bucatarie si o reteta de luat la pachet
next post
Piept de porc rulat. Doua variante pentru caserola de serviciu

You may also like

Paine cu masline si usturoi

martie 20, 2014

Pancakes cu banane și ovaz

iunie 12, 2019

Mamaliga cu lapte si branza

ianuarie 18, 2010

Omleta cu susan si cartofi

februarie 2, 2013

Waffle

februarie 21, 2013

7 idei gustoase pentru mic dejun

mai 13, 2016

Sandvis cu oua jumari si salam

august 31, 2015

Quiche cu somon si mazare

mai 22, 2018

Smoothie de zmeura si afine

iulie 29, 2012

Paine in ou cu afine, pentru mic dejun

septembrie 24, 2016

Leave a Comment Cancel Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!

Promotion Image




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi

Cauta si aici

aluat (15) aperitive (10) biscuiti (12) branza (11) capsuni (15) cartofi (27) cascaval (10) chiftele (17) ciocolata (29) ciuperci (22) desert (29) dovlecel (17) dulceata (12) lamaie (14) mancare la pachet (17) masline (13) mic dejun (13) morcovi (24) mozzarella (11) nuca (21) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (18) porc (13) prajitura (21) pui (18) retete cu pui (18) retete italienesti (14) retete la cuptor (26) retete peste (12) retete porc (11) retete pui (14) retete simple (11) retete simple si rapide (43) retete simple si usoare (92) rosii (28) salata (17) selgros (37) selgros cauta pasiunea (14) sfaturi utile (14) smantana (10) spanac (15) usturoi (18) zmeura (13)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necesare
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necesare

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.