Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
AperitiveMancaruri

Crema tartinabila cu dovleac si branza

octombrie 24, 2023

Spanakopita – triunghiuri cu spanac

septembrie 6, 2023

Supa rece de legume – reteta Gazpacho

august 20, 2023
MancaruriPaste

Paste cu vinete si rosii

iulie 6, 2023

Vafe cu dovlecel si somon afumat

iunie 18, 2023

Salata de dovlecei cu iaurt si maioneza

iunie 1, 2023
AperitiveMancaruri

Quiche cu telemea si verdeturi

mai 5, 2023

Dovlecei umpluti cu fasole si porumb

martie 31, 2023

Quesadilla cu spanac si feta

martie 8, 2023
Mancaruri

Sandvis cu hummus de sfecla rosie

ianuarie 12, 2023

Sos cu ciuperci pentru paste

noiembrie 9, 2022

Pui in sos de smantana cu mazare

octombrie 13, 2022
Pui

Frigarui de pui cu ananas si legume

written by Corina iulie 7, 2017
Frigarui de pui cu ananas si legume

Cu toata zapuseala de afara, pentru aceste frigarui de pui cu ananas si legume merita incinsa tigaia pe plita aragazului. Macar o data.  Asta in cazul in care nu locuiti la curte. Daca locuiti la curte, situatia se schimba. Merita incins gratarul in fiecare zi!

De ce frigarui cu pui si ananas? Pai totul a pornit de la ananas. L-am gasit la Selgros. Arata atat de proaspat si efectiv nu m-am putut abtine sa nu il iau. Am pus ananasul in cos, desi nu era pe lista mea de cumparaturi (de la care incerc sa nu ma abat si nu prea reusesc) si am construit un intreg meniu pornind de la el. Si va rog sa imi permiteti o paranteza scurta: raionul de legume – fructe de la Selgros ma provoaca de fiecare data. Iubesc culorile in farfurie, iar prospetimea pe care o gasesc aici ma inspira de fiecare data. De multe ori am schimbat planurile culinare doar pentru ca o leguma, un fruct sau ceva verdeata a fost mai cu mot si a iesit in evidenta. Si inchid paranteza, cu toata sinceritatea.

Combinatia pui – ananas mi se pare una dintre cele mai delicioase (dupa cea de creveti – ananas). Contrastul aromelor de vara si multimea de texturi va vor convinge si pe voi. Pui suculent, legume crocante si ananas siropos cu aroma de gratar. Uite ca nici nu a fost asa de greu sa va conving!

Daca aveti planuri de iesit la iarba verde, musai sa includeti frigaruile in meniu. Le pregatiti frumusel cu o zi inainte, numai bine se vor impleti miresmele, iar a doua zi mangaiati gratarul cu ele, apoi va mangaiati sufletul cu minunate arome.

Va doresc pofta buna de pe acum!

P.S. Tot de la raionul legume – fructe am luat si mandrete de porumb dulce fiert. L-am pus si pe el pe gratar langa frigarui, dar nu au mai apucat pozele. L-am mancat un-doi, dar am vrut sa fiu sincera pana la capat si sa nu ma fac ca nu a existat in viata noastra.

P.S. 2 Daca va bate si voua concediul la usa si inca mai aveti cumparaturi de facut, nu ezitati sa aruncati un ochi si peste ofertele Selgros. Noi am gasit absolut tot ce aveam nevoie la super preturi: prosoape, esarfe de plaja, lotiuni cu protectie solara si imbracaminte de sezon. Ca sa va fac pofta de vacanta va las si o poza. 😛

frigarui de pui cu ananas si legume
Ingrediente Frigarui de pui cu ananas si legume

  • 500 g piept de pui
  • 3 ardei de culori diferite
  • 1 ceapa mare alba/rosie
  • 1 ananas proaspat mic
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare, piper, oregano
  • 1 catel de usturoi pisat
  • 2 linguri sos de soia

ingrediente frigarui de pui cu ananas si legume preparare frigarui de pui cu ananas si legume

Mod de preparare Frigarui de pui cu ananas si legume

Pregateste 8-10 bete de frigarui si scufunda-le cateva minute in apa.

Amesteca intr-un castron uleiul de masline, sosul de soia, usturoiul si condimentele.

Spala carnea de pui si taie-o cuburi (mai mari ori mai mici, tu hotarasti!).

Toarna marinada peste bucatile de pui, amesteca si lasa la rece minim 1-2 ore.

Taie ardeii, ceapa si ananasul in cubulete. Incearca sa le tai de marimea cubuletelor de carne.

Scoate carnea de la frigider si pregateste frigaruile.

Pune pe fiecare bat ingrediente, in ce ordine doresti.

Prajeste frigaruile in tigaia grill sau pe gratarul incins intorcandu-le pe toate partile din cand in cand.

Incearca o bucatica de carne si daca e bine patrunsa, le poti scoate pe un platou.

Poti pune langa frigarui orice fel de ganitura. Dar fiind vara, merge atat de bine o salata de sezon! Rosii suculente, castraveti racoritori si salata verde crocanta.

Eu am facut si o astfel de salata, dar am mai pregatit o garnitura pe baza de cus-cus hidratat, amestecat cu rosii taiate marunt si patrunjel tocat.

Inainte de incheiere vreau sa va reamintesc ca in bucatarie nimic nu se pierde. De ce spun asta? Pai imaginati-va ca ati scos frigaruile pe un platou. Apoi imaginati-va ca dupa ce ele au disparut, miraculos de altfel, de pe platou, luati un colt de paine si il inmuiati in sucurile acelea parfumate lasate de frigarui. Doar imaginati-va ce arome sunt acolo!

Pofta buna!

frigarui de pui cu ananas si legume

frigarui de pui cu ananas si legume

Print Friendly, PDF & Email
frigarui cu ananasfrigarui de puifrigarui de pui cu legumeretete cu puiselgros
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Chiftele de dovlecel cu branza la cuptor
next post
Popsicles cu iaurt si zmeura – Inghetata pe bat

You may also like

Pui Stroganoff

martie 25, 2010

Mazare cu piept de pui

martie 19, 2010

Pui Tandoori

ianuarie 30, 2012

Mancare chinezeasca cu pui si legume

iulie 30, 2018

Salata de piept de pui si porumb

martie 16, 2010

Piept de pui cu cascaval si sos de...

august 26, 2020

Pui cu mascarpone si capere

februarie 6, 2012

Ciorba de pui a la grec

martie 29, 2020

Paste cu piept de pui

februarie 21, 2010

Pui in sos de smantana si chutney de...

martie 29, 2017

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Promotion Image

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) capsuni (17) cartofi (30) chiftele (18) ciocolata (34) ciuperci (25) desert (32) dovlecel (20) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (38) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (26) nuca (23) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (20) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (21) retete de post (11) retete italienesti (15) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (16) retete pui (14) retete simple (12) retete simple si rapide (48) retete simple si usoare (125) rosii (32) salata (17) selgros (70) selgros cauta pasiunea (15) selgros romania (22) sfaturi utile (14) spanac (18) usturoi (19) vinete (12) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ