Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
Mancaruri

Stufat de miel

aprilie 14, 2025

Am testat supele Dozz

aprilie 10, 2025

Muschiulet de porc cu cartofi si morcovi

decembrie 17, 2024
DesertMancaruri

Clatite cu urda si marar

iunie 10, 2024

Ciuperci umplute cu mexican mix cu orez

aprilie 12, 2024

Vafe sarate cu morcovi si ceapa verde

martie 22, 2024
AperitiveMancaruri

Crema tartinabila cu dovleac si branza

octombrie 24, 2023

Spanakopita – triunghiuri cu spanac

septembrie 6, 2023

Supa rece de legume – reteta Gazpacho

august 20, 2023
MancaruriPaste

Paste cu vinete si rosii

iulie 6, 2023

Vafe cu dovlecel si somon afumat

iunie 18, 2023

Salata de dovlecei cu iaurt si maioneza

iunie 1, 2023
Pui

Quesadilla cu pui, fasole si porumb

written by Corina mai 6, 2020
Quesadilla cu pui, fasole si porumb

De ce sa faci si tu quesadilla cu pui, fasole si porumb? Pentru ca este una dintre cele mai simple idei care exista. Simpla, simpla, dar mai ales gustoasa.

Mie imi place mult de tot quesadilla in absolut orice combinatie si am incercat cateva pana acum. De departe cea mai simpla umplutura este cea de cascaval/mozzarella si ceapa verde. O poti face in cateva minute pentru mic dejun, dar nu numai. De aceasta data am ales o umplutura mai consistenta cu pui, fasole si porumb. Poate pare ceva mai complicat, insa chiar nu este.

Musai de stiut inainte de a te apuca de treaba!

  • Eu am folosit fasole neagra, insa poti folosi si rosie sau alba, depinde ce gasesti cand iesi la cumparaturi.
  • Foloseste ce tip de cascaval iti place, mozzarella sau cheddar. Bineinteles, poti incerca si o combinatie de mai multe branzeturi.
  • Alege macar un sos sau o salata racoroasa pentru servire, totul va fi mult mai gustos.
  • Daca nu gasesti tortilla, poti face reteta la fel de bine si cu lipii libaneze.

Quesadilla cu pui, fasole si porumb

 

Ingrediente Quesadilla cu pui, fasole si porumb

  • 500g piept de pui taiat cubulete
  • 6-8 tortilla (in functie de cata umplutura vrei sa aiba)
  • 240g fasole neagra
  • 100g porumb din conserva
  • 500g cascaval
  • 3 linguri ulei de floarea soarelui
  • ½ lta usturoi granulat
  • ½ lta chimen macinat
  • ½ lta boia iute
  • ½ lta fulgi de chili
  • ½ lta sare si piper
  • ½ lta oregano uscat

APASA PLAY MAI JOS SI VEZI RETETA IN FORMAT VIDEO

Mod de preparare

Punem o tigaie pe foc si adaugam uleiul. Odata incins, punem cubuletele de pui. Amestecam condimentele si le punem in tigaie peste carne. Amestecam pana condimentele sunt distribuite pe toate bucatile de carne si lasam la prajit totul cateva minute, pana carnea este rumena. Amestecam din cand in cand.

Cand carnea este gata adaugam in tigaie porumbul si fasolea. Amestecam si luam de pe foc.

In tigaie asezam o tortilla. Presaram cascaval pe intreaga suprafata, apoi adaugam amestec de carne, fasole si porumb. Continuam cu un nou strat de cascaval, iar deasupra asezam o alta tortilla.

Coacem 2 minute, apasand cu o spatula, apoi intoarcem quesadilla pe cealalta parte si continuam coacerea tot 2-3 minute.

Scoatem quesadilla pe un fund de lemn sau o farfurie si o taiem in 4 -6 bucati.

Quesadilla cu pui, fasole si porumb este perfecta alaturi de guacamole si smantana.

Pentru guacamole ai nevoie de:

  • 3 avocado copti
  • 1 ceapa rosie mica
  • 8 rosii cherry
  • ½ ardei iute (sau mai mult daca iti place super picant)
  • cateva fire de coriandru proaspat
  • zeama de la ½ lime
  • sare si piper dupa gust

Totul se pregateste super simplu:

  • Zdrobim avocado cu furculita;
  • Tocam marunt ceapa, coriandrul si ardeiul iute;
  • Taiem marunt rosiile;
  • Punem toate ingredientele intr-un bol, adaugam zeama de lime, sare si piper si amestecam.

Am zis eu ca e super simplu!

Absolut totul se poate lua si la caserola pentru pranzul de la birou. Punem smantana si guacamole in 2 borcane mici, le asezam intr-o caserola si completetam cu bucati de quesadilla.

Quesadilla cu pui, fasole si porumb

Print Friendly, PDF & Email
fasole neagramancare la pachetporumbquesadillaretete cu puiretete simple si usoareselgros
1 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Pancakes sarate cu ceapa verde
next post
Telemea marinata in ulei de masline

You may also like

Risotto cu pui

ianuarie 20, 2014

Meniu de duminica

iulie 11, 2010

Ficat de pui (cu usturoi) in unt

februarie 24, 2014

Pulpe de pui cu miere si usturoi la...

aprilie 27, 2020

Salata cu pui, vinete si cous-cous

mai 23, 2012

Pui cu ananas (reteta chinezeasca)

octombrie 19, 2015

Aripioare cu lamaie la cuptor

mai 20, 2022

Piept de pui umplut cu branza si rosii

octombrie 12, 2018

Pui Tandoori

ianuarie 30, 2012

Perinite de pui, usturoi si patrunjel

ianuarie 27, 2010

1 comment

Quesadilla cu pui, fasole si porumb – REȚETAR ONLINE mai 7, 2020 - 9:32 pm

[…] Gasesti aici reteta in format scris: https://corinaureche.ro/quesadilla-cu-pui-fasole-si-porumb/ […]

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) capsuni (17) cartofi (30) chiftele (18) ciocolata (35) ciuperci (26) desert (32) dovlecel (20) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (38) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (27) nuca (23) oua (22) parmezan (14) paste (20) patrunjel (11) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (21) retete de post (11) retete italienesti (15) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (17) retete pui (14) retete simple (12) retete simple si rapide (49) retete simple si usoare (126) rosii (32) salata (17) selgros (70) selgros cauta pasiunea (15) selgros romania (22) sfaturi utile (14) spanac (18) usturoi (19) vinete (12) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ