Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
AperitiveMancaruri

Halloumi fries – bastonase de halloumi pane

ianuarie 20, 2021

Chiftele de ton la cuptor

noiembrie 4, 2020

Tarta cu malai

octombrie 21, 2020
AperitiveDesertMancaruri

Focaccia cu struguri – Schiacciata con l’uva

octombrie 2, 2020

Cartofi dulci umpluti

septembrie 17, 2020

Piept de pui cu cascaval si sos de rosii

august 26, 2020
Mancaruri

Vinete cu parmezan la cuptor

august 6, 2020

Shakshuka cu dovlecel

iulie 28, 2020

Curry de creveti si lapte de cocos

iunie 24, 2020
MancaruriPui

Pui si legume cu miere si usturoi la cuptor

iunie 18, 2020

Mazare cu menta si usturoi si somon cu pesto de patrunjel

iunie 10, 2020

Pesto de patrunjel cu nuci

mai 22, 2020
Aperitive

Telemea marinata in ulei de masline

written by Corina mai 7, 2020
Telemea marinata in ulei de masline

Este delicioasa reteta asta de telemea marinata in ulei de masline. Cu doar cateva ingrediente poti sa iti pregatesti o gustare plina de arome.

 

 

Musai de stiut inainte de a te apuca de treaba!

  • Poti folosi si alte tipuri de branza, cum ar fi mozzarella sau casul de tara.
  • Foloseste un ulei de masline de foarte buna calitate. Eu am folosit ulei de la Zaliari, este adus direct din Grecia si are o aroma deosebita, ti-l recomand cu drag.
  • Poti sa folosesti si ulei de floarea soarelui presat la rece.
  • Ca ierburi aromatice poti sa folosesti ce iti place cel mai mult. Cimbrul si busuiocul se numara printre preferatele mele.
  • Adauga in borcan si 2-3 catei de usturoi, aroma va fi discreta, dar va face diferenta.
  • Pastreaza borcanele cu telemea marinata intr-un loc racoros si intunecat. In camara sau intr-un dulap mai racoros.
  • Dupa 7 zile poti consuma telemeaua. Poti si mai repede, insa aromele nu se vor simti prea tare.
  • Telemeaua se pastreaza bine pana la 5-6 saptamani, la rece.
  • Uleiul aromatizat ramas il poti folosi la salate, risottouri si alte mancaruri.

Telemea marinată in ulei de masline

Ingrediente Telemea marinata in ulei de masline

  • telemea
  • ulei de masline
  • ardei iute
  • plante aromatice
  • masline (optional)

APASA PLAY MAI JOS SI VEZI RETETA IN FORMAT VIDEO

Mod de preparare

Taie telemeaua cubulete si marunteste ardeiul iute.

In borcane curate si sterilizate pune un rand de telemea, unul de ardei iute si adauga plantele aromatice (si masline daca vrei aceasta varianta).

Completeaza cu telemea si ardei iute apoi toarna ulei de masline. Uleiul de masline trebuie sa acopere branza.

Inchide borcanele cu capac si pune-le intr-un loc racoros. Dupa 7 zile te bucuri de minunatie de telemea marinata in ulei de masline!

Pofta buna!

Print Friendly, PDF & Email
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Quesadilla cu pui, fasole si porumb
next post
Prajitura Desteapta cu cacao

You may also like

Chiftele de ton la cuptor

noiembrie 4, 2020

Pesto de patrunjel cu nuci

mai 22, 2020

Burger de vita pregatit in casa

noiembrie 25, 2019

Sufleu de branza cu mucegai

aprilie 22, 2012

Chiftele de peste cu malai

decembrie 28, 2012

Oua umplute cu somon

aprilie 15, 2015

Salsa de rosii

ianuarie 19, 2012

Crema de pastrav afumat cu branza

martie 21, 2018

Salata de vinete cu iaurt

noiembrie 1, 2010

Ciuperci umplute cu verdeturi

februarie 29, 2012

Leave a Comment Cancel Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!

Promotion Image




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi

Cauta si aici

aluat (15) aperitive (10) biscuiti (12) branza (11) capsuni (15) cartofi (27) cascaval (10) chiftele (17) ciocolata (29) ciuperci (22) desert (29) dovlecel (17) dulceata (12) lamaie (14) mancare la pachet (17) masline (13) mic dejun (13) morcovi (24) mozzarella (11) nuca (21) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (18) porc (13) prajitura (21) pui (18) retete cu pui (18) retete italienesti (14) retete la cuptor (26) retete peste (12) retete porc (11) retete pui (14) retete simple (11) retete simple si rapide (43) retete simple si usoare (92) rosii (28) salata (17) selgros (37) selgros cauta pasiunea (14) sfaturi utile (14) smantana (10) spanac (15) usturoi (18) zmeura (13)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necesare
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necesare

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.