Tarta fara coacere cu afine si lapte condensat – o tarta perfecta pentru vara, dar nu numai. Este un deseet care se face foarte simplu, nici macar nu pornim cuptorul. Este dulce-acrisoara si partea buna este ca poate fi pregatita si cu alte fructe, nu doar cu afine. Va recomand sa o testati si cu smeura, capsune sau mure. Pentru gustul acrisor am folosit zeama de lamaie, insa si cea de lime este potrivita. Crema nu are nevoie de gelatina, este o crema care se intareste la rece si se mentine bine, sa nu va faceti probleme.
Alte retete cu lapte condensat:
Biscuiti cu lapte condensat, portocale si ciocolata
Ingrediente Tarta fara coacere cu afine si lapte condensat
Am folosit o tava cu diametrul de 22 cm
Crusta de biscuiti:
- 240g biscuiti Oreo
- 90g unt topit
Crema:
- 1 conserva lapte condensat indulcit 397g
- 250ml smântâna pentru frisca neindulcita
- 90ml zeama de lamâie
- 200g afine proaspete
- Optional: extra biscuiti pentru decor
- Nu este nevoie de zahar pentru ca laptele condensat este suficient de dulce, ca sa nu mai vorbim de biscuiti. Desigur, puteti testa tarta si cu alte fructe. Ar merge bine zmeura si mure. Neaparat sa lasati tava la frigider peste noapte pentru a se intari crema cum trebuie.
Apasa play pentru reteta video
