Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
Mancaruri

Stufat de miel

aprilie 14, 2025

Am testat supele Dozz

aprilie 10, 2025

Muschiulet de porc cu cartofi si morcovi

decembrie 17, 2024
DesertMancaruri

Clatite cu urda si marar

iunie 10, 2024

Ciuperci umplute cu mexican mix cu orez

aprilie 12, 2024

Vafe sarate cu morcovi si ceapa verde

martie 22, 2024
AperitiveMancaruri

Crema tartinabila cu dovleac si branza

octombrie 24, 2023

Spanakopita – triunghiuri cu spanac

septembrie 6, 2023

Supa rece de legume – reteta Gazpacho

august 20, 2023
MancaruriPaste

Paste cu vinete si rosii

iulie 6, 2023

Vafe cu dovlecel si somon afumat

iunie 18, 2023

Salata de dovlecei cu iaurt si maioneza

iunie 1, 2023
Desert

Biscuiti cu portocale

written by Corina noiembrie 3, 2016
Biscuiti cu portocale

Biscuiti cu portocale – o reteta musai de facut acasa!

Daca mai sunt cateva dulciuri pe care prefer sa le cumpar, cum ar fi savarina, cand vine vorba de biscuiti prefer sa ii fac in casa, cu manuselele mele. Mereu am avut impresia ca biscuitii din comert au un gust artificial, chimic cumva. In special cei cu arome, cum ar fi cu portocale.

Imi aduc cumva aminte de gustul sucului de portocale de la dozatorul TEC, cred ca il mai tineti minte. Pe atunci era bun; ramanea in gura un gust ciudat, dar era cel mai bun lucru evăr. Sucul de la TEC, batonul Kiss si napolitana Koukouroukou, trei inventii dulci care mi-au marcat la un moment dat copilaria :))

In fine, sper tare sa va placa reteta mea de biscuiti cu portocale, fantastici si nazdravani. Stiti, ii puteti lua cu voi peste tot: la birou, la scoala, in drumetii, in vacante ori la iarba verde.

Iarna se incadreaza perfect in peisaj avand aromele de portocala si scortisoara, iar langa o cana de ciocolata calda, ceai ori cafea sa nu imi ziceti ca nu merg perfect.

Vara sunt chiar racorosi si daca puneti langa o limonada cu ghimbir sau pepene rosu deja puteti spune ca e un adevarat dezmat. Primavara si toamna fiecare se descurca cum poate 🙂

Biscuiti cu portocale

Ingrediente biscuiti cu portocale

  • 200 g unt la temperatura camerei
  • 120 g zahar/indulcitor (eu folosesc Green Sugar)
  • 250 g faina alba
  • 2 oua
  • esenta de vanilie
  • ½ pliculet praf de copt
  • ½ lingurita scortisoara
  • coaja razuita de la o portocala (marime medie)
  • coaja de portocala confiata ori dulceata de portocale cu coaja (ce cantitate doriti)

 

  • Am cumparat coaja de portocala confiata de la Lidl, de la saptamana greceasca, insa se gaseste in majoritatea magazinelor mai marisoare.
  • Daca folositi dulceata care contine coaja, eventual scurgeti putin din lichid si puneti mai multa coaja.

Mod de preparare biscuiti cu portocale

Cuptorul se porneste la 180 de grade, iar intr-o tava se pune hartie de copt.

Intr-un bol se mixeaza zaharul cu untul, pana se obtine o spuma catifelata. Adica pana cand cristalele zaharului sunt dizolvate.

Se adauga ouale si se mixeaza pana la omogenizare.

Se adauga esenta de vanilie, coaja razuita de portocala, portocoala confiata, se amesteca apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt. Se omogenizeaza aluatul.

Se va obtine un aluat lipicios. Cu o lingurita se ia aluat si se pune in tava pregatita, fara a da o forma anume biscuitilor. Aveti grija sa ii aranjati la distanta unii de ceilalti, pentru ca la copt se vor mai intinde.

Se coc biscuitii 20 de minute sau pana cand sunt usor rumeni, apoi se scot pe un grilaj si se lasa la racit.

Pofta buna!

Biscuiti cu portocale

Biscuiti cu portocale

Va pupa Urecheata!

Print Friendly, PDF & Email
biscuitibiscuiti cu portocaledesertfursecuriportocalereteta biscuitiretete simple si usoare
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Snitele de pui la cuptor
next post
Unt de arahide cu sirop de artar

You may also like

Cupcakes cu tarate de ovaz si zmeura, fara...

ianuarie 25, 2017

Gogosi rapide cu lingura

septembrie 8, 2023

Tort cu morcovi si caramel sarat

martie 8, 2015

Inghetata de pepene galben

iulie 15, 2015

Rulada cu zmeura

iulie 4, 2018

Brownie cu mascarpone si cafea

decembrie 12, 2024

Placinte cu dulceata

iulie 24, 2018

Cake pops Magura Bubblegum

aprilie 5, 2024

Tarta cu afine si ricotta

iulie 23, 2012

Tarta cu dulceata si nuca

septembrie 15, 2014

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Facebook

Facebook

Instagram

Instagram has returned invalid data.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) capsuni (17) cartofi (30) chiftele (18) ciocolata (35) ciuperci (26) desert (32) dovlecel (20) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (38) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (27) nuca (23) oua (22) parmezan (14) paste (20) patrunjel (11) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (21) retete de post (11) retete italienesti (15) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (17) retete pui (14) retete simple (12) retete simple si rapide (49) retete simple si usoare (126) rosii (32) salata (17) selgros (70) selgros cauta pasiunea (15) selgros romania (22) sfaturi utile (14) spanac (18) usturoi (19) vinete (12) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ