Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
Mancaruri

Spanakopita – triunghiuri cu spanac

septembrie 6, 2023

Supa rece de legume – reteta Gazpacho

august 20, 2023

Paste cu vinete si rosii

iulie 6, 2023
AperitiveMancaruri

Vafe cu dovlecel si somon afumat

iunie 18, 2023

Quiche cu telemea si verdeturi

mai 5, 2023

Dovlecei umpluti cu fasole si porumb

martie 31, 2023
AperitiveMancaruri

Quesadilla cu spanac si feta

martie 8, 2023

Sandvis cu hummus de sfecla rosie

ianuarie 12, 2023

Sos cu ciuperci pentru paste

noiembrie 9, 2022
MancaruriPui

Pui in sos de smantana cu mazare

octombrie 13, 2022

Ardei umpluti cu cus-cus si ciuperci

octombrie 7, 2022

Chec cu orez si ciuperci

octombrie 2, 2022
AperitiveMancaruri

Chec cu orez si ciuperci

written by Corina octombrie 2, 2022
Chec cu orez si ciuperci

Chec cu orez si ciuperci – un chec aperitiv pe care il puteti pregati pentru mesele de zi cu zi sau chiar pentru ocazii speciale din viata voastra. Cine se asteapta sa gaeasca pe masa un chec cu orez? Va spun eu, faceti senzatie cu el tocmai pentru ca este un preparat simplu, dar gustos si de efect. Aceasta este reteta perfecta in care puteti sa valorificati orezul ramas de la alte preparate. Cu siguranta vi s-a intamplat si voua sa fierbeti mai mult orez decat ati fi avut nevoie, nu? Desigur, cubulete de sunca sau bacon prajit pot fi adaugate. Mult spor si pofta buna va doresc!

Chec cu orez si ciuperci

Ingrediente Chec cu orez si ciuperci

  • 500g orez fiert
  • 100g ardei gras taiat cubulete
  • 1 legatura ceapa verde taiata rondele
  • 40g rosii uscate in ulei de masline (bine scurse de lichid, taiate marunt)
  • 300g ciuperci
  • 4 oua mari
  • 100g cascaval razuit
  • sare si piper

Mod de preparare

Incepem prin a pregati ciupercile. Le curatam de impuritati si le taiem marunt. Le punem intr-o tigaie impreuna cu foate putin ulei si le calim pana se inmoaie putin si se evapora lichidul eliberat. Le lasam sa se raceasca. Intr-un bol incapator amestecam toate ingredientele (orezul, ardeiul, ceapa, ouale, condimente, ciupercile, rosiile uscate si 1/2 din cantitatea de cascaval). Intr-o tava clasica de chec punem hartie de copt sau o ungem cu putin unt si tapetam cu faina. Punem in tava compozitia pregatita si dam la cuptor pentru 45 minute la temperatura de 190°C. Cuptorul preincalzit obligatoriu! Eu am folosit functia de caldura sus-jos cu ventilatie. Dupa 45 de minute scoatem tava, punem pe deasupra cascavaul ramas si mai dam la cuptor pana acesta se topeste si prinde crusta aurie. Lasam checul sa se raceasca inainte de feliere. Pofta buna!

Chec cu orez si ciuperci

nkj

Print Friendly, PDF & Email
chec aperitivchec cu orezretete cu orezretete simple si rapide
1 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Baghete umplute cu ton si bacon
next post
Ardei umpluti cu cus-cus si ciuperci

You may also like

Halloumi fries – bastonase de halloumi pane

ianuarie 20, 2021

Guacamole

aprilie 7, 2012

Chiftele cu oua de prepelita

martie 22, 2013

Rulouri cu spanac si ceapa verde

martie 5, 2020

Pasta de jumari facuta in casa

ianuarie 5, 2016

Dovlecel pane

ianuarie 13, 2010

O masa de vara, pe cinste. Cu lipii...

iulie 13, 2016

Ciuperci umplute cu verdeturi

februarie 29, 2012

Rosii coapte cu mozzarella si parmezan

septembrie 12, 2019

Foietaj cu oua de prepelita si crema de...

martie 28, 2022

1 comment

fuzzy aprilie 21, 2023 - 8:44 am

Felicitari pentru aceasta reteta minunata si usor de preparat! Checul cu orez si ciuperci este o optiune ideala pentru masa de zi cu zi, atat de gustoasa si eficienta incat aproape ca se poate servi si la ocazii speciale. Prima data cand am incercat aceasta reteta mi-a luat rasuflarea! Se simte un gust uimitor din combinatia de orez, ardei, ceapa, ciuperci si rosii uscate. Te felicit pentru aceasta creativitate, iti multumesc pentru aceasta reteta si numai bunatati!

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Promotion Image

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) branza (11) capsuni (17) cartofi (30) chiftele (18) ciocolata (33) ciuperci (25) desert (31) dovlecel (20) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (36) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (26) nuca (22) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (20) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (21) retete de post (11) retete italienesti (15) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (15) retete pui (14) retete simple si rapide (48) retete simple si usoare (125) rosii (32) salata (17) selgros (67) selgros cauta pasiunea (15) selgros romania (19) sfaturi utile (14) spanac (18) usturoi (19) vinete (12) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ