Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
AperitiveMancaruri

Pancakes cu spanac – Clatite cu spanac

aprilie 15, 2021

4 retete la Airfryer

aprilie 4, 2021

Paste scoici umplute cu ricotta si spanac

martie 11, 2021
MancaruriMic dejun

Waffles sarate cu bacon

februarie 23, 2021

Tocana de porc cu legume la slow cooker

ianuarie 29, 2021

Paine fara gluten

ianuarie 25, 2021
AperitiveMancaruri

Halloumi fries – bastonase de halloumi pane

ianuarie 20, 2021

Chiftele de ton la cuptor

noiembrie 4, 2020

Tarta cu malai

octombrie 21, 2020
AperitiveDesertMancaruri

Focaccia cu struguri – Schiacciata con l’uva

octombrie 2, 2020

Cartofi dulci umpluti

septembrie 17, 2020

Piept de pui cu cascaval si sos de rosii

august 26, 2020
Paste

Spaghetti cu sos de rosii si chiftelute

written by Corina Ureche august 13, 2014
Spaghetti cu sos de rosii si chiftelute

Astazi va aduc o idee minunata pentru un pranz copios si delicios in familie: Spaghetti cu sos de rosii si chiftelute. Este una dintre cele mai faine combinatii cand vine vorba de retete cu paste, noua ne place mult mult.

Chiftelutele le-am facut dupa reteta obisnuita – click aici pentru reteta – nu este nimic complicat. Puteti sa le prajiti in baie de ulei, dar si mai bine, puteti sa le coaceti in cuptor. Vor fi la fel de bune si fiind mai uscate vor reusi sa absoarba fain sosul de rosii.

Pentru minunatul si aromatul si deliciosul sos de rosii am sa va las reteta mai jos. Nu e de complexitate ridicata, va promit. Un-doi se face!

spaghetti cu sos de rosii si chiftelute

Ingrediente pentru sos de rosii

  • o ceapa alba mare
  • 2 catei de usturoi
  • 2 conserve de rosii intregi sau cuburi Sun Food
  • 4-5 frunzulite de busuioc proaspat
  • 2 frunze de dafin
  • o lingura de unt
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare sos de rosii

Ceapa si usturoiul se curata, se spala si se toaca marunt.

Intr-o tigaie se topeste untul ,se adauga ceapa si usturoiul care se calesc cateva minute, pana cand ceapa este translucida si moale. Aici avem grija, focul sa nu fie prea iute ca ardem usturoiul!

Se adauga conservele de rosii, foile de dafin si frunzele de busuioc, sare si piper si se lasa sa fiarba la foc mic in jur de 15.

Se scot foile de dafin din sos, apoi sosul se transfera intr-un blender sau intr-un alt vas si se paseaza cu blenderul vertical pana cand sosul este cremos si omogen.

E momentul sa gustati sosul si sa mai adaugati sare sau piper daca este nevoie.

La final, am scufundat chiftelutele in sosul de rosii.

Am fiert pastele, le-am scurs de apa si gata mancarea!

In farfurie asezam spaghetti, deasupra punem chiftelutele in sos de rosii siiiiii….numai si numai daca se doreste se adauga si parmezan razuit. Noi nu am putut zice nu!

Print Friendly, PDF & Email
chiftelepasteretete pasterosiisos de rosiispaghettisun food
1 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina Ureche

previous post
Galbiori cu smantana si busuioc
next post
Reteta pui piccata (reteta italieneasca)

You may also like

Spaghetti cu spanac si piept de pui

iunie 3, 2015

Paste cu piept de pui

februarie 21, 2010

Paste cremoase cu parmezan si mascarpone

noiembrie 20, 2014

Spaghetti bolognese

noiembrie 17, 2009

Cannelloni cu urda si spanac

octombrie 4, 2010

Paste cu sos de ciuperci

martie 23, 2010

Paste cu branza si ciuperci

martie 30, 2010

Paste cu chorizo si creveti in sos de...

aprilie 24, 2017

Pesto de leurda

aprilie 26, 2013

Lasagna bolognese – reteta lasagna de casa

martie 4, 2019

1 comment

Paula Gafitescu august 17, 2014 - 3:05 pm

Delicios arata Cori, vin la masa 😉

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!

Promotion Image




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi

Cauta si aici

aluat (15) aperitive (10) biscuiti (12) branza (11) capsuni (16) cartofi (27) cascaval (10) chiftele (18) ciocolata (30) ciuperci (22) desert (30) dovlecel (17) dulceata (13) lamaie (14) mancare la pachet (23) masline (13) mic dejun (14) morcovi (25) mozzarella (11) nuca (21) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (18) porc (13) prajitura (23) pui (18) retete cu pui (18) retete italienesti (14) retete la cuptor (26) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (12) retete pui (14) retete simple (11) retete simple si rapide (43) retete simple si usoare (96) rosii (29) salata (17) selgros (40) selgros cauta pasiunea (14) sfaturi utile (14) spanac (17) usturoi (18) zmeura (14)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ