Bucătăria Urecheatei
  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert

Bucătăria Urecheatei

  • Home
  • Despre
  • Contact
  • Mic dejun
  • supe/ciorbe
  • Mancaruri
  • Aperitive
  • salata
  • Paste
  • Desert
Mancaruri

Sandvis cu hummus de sfecla rosie

ianuarie 12, 2023

Sos cu ciuperci pentru paste

noiembrie 9, 2022

Pui in sos de smantana cu mazare

octombrie 13, 2022
Mancaruri

Ardei umpluti cu cus-cus si ciuperci

octombrie 7, 2022

Chec cu orez si ciuperci

octombrie 2, 2022

Tarta de cartofi la tigaie

septembrie 6, 2022
MancaruriUncategorized

Risotto cu rosii

august 3, 2022

3 idei delicioase cu vinete

iunie 21, 2022

Salata de conopida si oua fierte

mai 31, 2022
Mancaruri

Cartofi noi cu dovlecel in sos de branza

mai 26, 2022

Ciuperci umplute cu pui si bacon

mai 18, 2022

Foietaj cu oua de prepelita si crema de branza

martie 28, 2022
Mancaruri

Sandvis cu hummus de sfecla rosie

written by Corina ianuarie 12, 2023
Sandvis cu hummus de sfecla rosie

Sandvis cu hummus de sfecla rosie – perfect pentru pranzul de la birou sau pentru pachetelul de la scoala. De ce sandvis? Pentru ca poate fi transportat oriunde, nu are nevoie de incalzire si il puteti personaliza in functie de preferinte.  De ce hummus? Pentru ca este un preperat foarte gustos si foarte rapid de facut. De ce cu sfecla rosie? Pentru ca este un ingredient de sezon plin de gust si cu foarte multe beneficii pentru organismul nostru. Si uite asa rezulta un sandvis super delicios care va aduce putina culoare pranzului de la serviciu. Sau de la scoala, de ce nu?

Sandvis cu hummus de sfecla rosie

Sfecla rosie este un super aliment al sezonului rece, unul plin de substante nutritive atat de benefice organismului nostru. O gasim din plin la raionul de legume-fructe si mai are un avantaj: poate fi pregatita pentru consum in multiple moduri. De exemplu, putem sa o consumam sub forma de suc proaspat, singura sau impreuna cu alte legume sau fructe. Poate fi consumata sub forma de salata alaturi de mancarurile preferate. Tot din sfecla putem sa facem un pesto rosu delicios pe care il putem folosi la o portie de paste sau intins pe paine proaspata.

Vezi si retetea de Radacinoase la cuptor cu sos de usturoi
Vezi si reteta de Carnati cu legume la cuptor

Nu in ultimul rand, putem sa ne bucuram de sfecla rosie si intr-un hummus, iar pentru acesta gasiti mai jos reteta. Am folosit acest hummus colorat pentru a pregati un sandvis pentru pranzul sotului meu si pot sa va spun ca a fost super incantat. Si de gust, dar si de aspect. Eu am construit sandvisul in lipie, insa la fel de bine se poate pregati intre 2 felii de paine. Am optat pentru piept de pui la gratar, dar la fel de bine puteti folosi felii de sunca sau salam. Bineinteles, daca doriti un pranz vegetarian nu puneti carne, caz in care puteti sa suplimentati cantitatea si diversitatea legumelor proaspete.

  • Recomandarea mea e sa asamblati sandvisul doar in ziua in care se va consuma, astfel lipia nu se va inmuia prea tare. 

Eu am folosit naut gata fiert din conserva, e unul din ingredientele de baza care nu imi lipsesc din casa. Daca nu aveti conserva, dar aveti naut uscat, puneti nautul la hidratat in apa peste noapte, iar a doua zi fierbeti boabele in apa proaspata cu sare. Indiferent de varianta pe care o alegeti, va asigur ca veti avea un pranz pe cinste!

Ingrediente Sandvis cu hummus de sfecla rosie

Pentru hummus:

  • 250g naut fiert (din conserva am avut eu)
  • 100g sfecla rosie fiarta sau coapta (se potriveste chiar si sfecla conservata la borcan)
  • 50g tahini sau pasta de susan
  • 5 linguri lichid din conserva de naut
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 2 catei de usturoi
  • condimente: sare, piper si chimion macinat. Acestea pot fi adaugate si la final, in functie de gusturile voastre

Pentru sandvis:

  • lipie
  • piept de pui la gratar
  • salata/valeriana/rucola
  • legume proaspete (eu am folosit ardei gras galben)

APASA PLAY MAI JOS SI VEZI RETETA IN FORMAT VIDEO

Sandvis cu hummus de sfecla rosie

Print Friendly, PDF & Email
hummusmaine in caserolamancare la pachetselgrosselgros romaniasfecla rosie
0 comment
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
Corina

previous post
Chec Turta dulce cu crema de branza

You may also like

Cugetari si intelepciuni dupa prima intalnire a cursului...

iunie 9, 2015

Pastrav in crusta de malai

decembrie 11, 2017

Prajitura cu piscoturi si visine – Prajitura Tina

martie 25, 2020

Rondele de vinete la cuptor

august 2, 2010

Retete turcesti: Pide cu carne de vita, Ayran...

iunie 8, 2015

Tarta rustica cu fructe

aprilie 29, 2013

Shaorma

februarie 27, 2010

Spaghetti cu spanac si piept de pui

iunie 3, 2015

Supa cremoasa de ciuperci, la Thermocook

ianuarie 27, 2016

Inghetata de ciocolata si zmeura

iulie 7, 2015

Leave a Comment Cancel Reply

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Ma gasesti si aici!

Facebook Instagram Pinterest Youtube




Promotion Image

Facebook

Facebook

Instagram

Instagram did not return a 200.

Follow Me!

Pinterest

@corinaureche

Hey!

Hey!

Salut! Sunt Corina, dar mi se mai spune si Urecheata. Bine ai venit in bucataria mea!




Categorii

  • Altele
  • Aperitive
  • bauturi
  • Cartofi
  • ciuperci
  • de post
  • Desert
  • din camara
  • gustari sarate
  • Jurnal de vacanta
  • Mancare la pachet
  • Mancaruri
  • Mic dejun
  • Paste
  • Peste
  • porc
  • Povesti
  • Prajitura
  • Pui
  • retete fara gluten
  • Retete la slow cooker
  • salata
  • Sfaturi utile
  • supa-crema
  • supe/ciorbe
  • Torturi
  • Uncategorized

Cauta si aici

aluat (15) biscuiti (12) branza (11) capsuni (17) cartofi (30) chiftele (18) ciocolata (33) ciuperci (25) desert (31) dovlecel (19) dulceata (14) lamaie (15) mancare la pachet (34) mascarpone (12) masline (13) mic dejun (14) morcovi (26) nuca (22) orez (11) oua (22) parmezan (14) paste (19) porc (13) prajitura (25) pui (18) retete cu pui (21) retete de post (11) retete italienesti (14) retete la cuptor (33) retete peste (12) retete porc (11) retete prajitura (15) retete pui (14) retete simple si rapide (46) retete simple si usoare (120) rosii (31) salata (17) selgros (59) selgros cauta pasiunea (15) selgros romania (12) sfaturi utile (14) spanac (17) usturoi (19) vinete (11) zmeura (15)

@2017 - Corina Ureche. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Back To Top
This website uses cookies to improve your experience. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Întotdeauna activate

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SALVEAZĂ ȘI ACCEPTĂ